水蜜桃成熟所需时间,开花后需要3-4个月才能结果成熟

杰农
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水蜜桃开花后,经过3-4个月果实才能成熟。

水蜜桃可分为特早桃、早熟桃、中熟桃、晚熟桃等品种,不同品种的上市时间有区别。

特早桃,上市期多为每年5月底至6月上旬。早熟品种,上市期多为每年6月中下旬。中熟品种,上市期多为每年7月份。晚熟品种,上市期多为每年8月下旬。

水蜜桃成熟所需时间,开花后需要3-4个月才能结果成熟

一、水蜜桃成熟所需时间

1、成熟时间

(1)水蜜桃从开花到结果成熟要3~4个月时间,我国栽培的种类较多,如大白凤、小白凤、湖景等,按照成熟时间可分成特早桃、早熟桃、中熟桃、晚熟桃等。

(2)特早桃在5月底至6月上旬上市,早熟品种在6月中下旬上市,中熟品种7月上市,晚熟品种在8月下旬上市。

(3)成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红,通常重一百克到二百克,大的重三百多克。

2、生产地区

(1)水蜜桃原产于中国,如今我国各省区广泛栽培,世界各地也均有栽植。水蜜桃在全国各地由南至北分布较广,其中位于江南水乡的太湖吴中横泾是最为有名的水蜜桃产地。

(2)近几年来,油桃栽植面积有上升趋势,蟠桃也开始走俏市场,观赏桃更是独树一帜,虽然水蜜桃的栽培面积广但却是较难贮运的水果之一。

3、市场价格

(1)水蜜桃通常在3~8元左右一斤,一般在超市好一些的要4~5元左右一斤。

(2)水蜜桃的市场价格并不统一,地区差异极大,而且就算是同一地区其销售场地不同价格也有非常大的区别。

(3)一般超市要比地摊贵非常多,如正宗的南汇水蜜桃要卖到7~8元一斤,很甜非常香,个大,一个就超半斤的,但普通的水蜜桃只能卖3~5元左右一斤。

水蜜桃成熟所需时间,开花后需要3-4个月才能结果成熟

二、水蜜桃怎么保存

1、冰箱

利用冰箱保存东西是大家的首选,水蜜桃也不例外,将买来的水蜜用保鲜袋装好,放冰箱保鲜层即可,保存时间不宜过长,时间长了就不好吃了,最多保存15天。

2、橱柜

橱柜是经常放菜的东西的地方,放水果也是可以的,这是由于橱柜干净,细菌相对较少,将洗干净的水蜜桃晾干,放到橱柜干净的地方即可,通常保存三到七天。

3、泡沫

利用泡沫保存东西是一种常用手段,用来保存水蜜桃其实也是可以的,尤其是在运输过程当中是常见的手段,可以直接把水蜜桃放里面就可以了,但保存期较短。

水蜜桃成熟所需时间,开花后需要3-4个月才能结果成熟

三、水蜜桃应挑硬还是挑软

1、硬桃通常是刚成熟的水蜜桃,口感硬,不易消化。而完全成熟后的水蜜桃则会变软,味道也更甜,香味更浓。

2、但有时候太软也不好,口感软烂,而且过度成熟的话,甚至有腐烂的味道。

3、另外,还得注意以下个窍门来辨别水蜜桃的优劣:

(1)看顶部是否浑圆

挑选水蜜桃时,以顶部的时候以浑圆的为好,吃起来更为的饱满多汁。但如果发现顶部色泽变黑的话,则不建议挑选了,通常不太新鲜。

(2)看果梗

当果梗是呈绿色则桃子比较新鲜,而果梗变成了黄色或者黑色,则说明桃子已经放置了非常长时间。

水蜜桃成熟所需时间,开花后需要3-4个月才能结果成熟

(3)看果形

果形要以圆满对称为佳,果形干瘪、形状不一的通常不够水分。

(4)看果皮

看果皮是否畸形或被虫咬,同时果皮颜色以色泽过度自然均匀的为好。

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