迟熟中粳稻品种，穗颈瘟损失率最高级3级，稻瘟病综合指数3.5，中抗稻瘟病，中感白叶枯病、条纹叶枯病，感纹枯病。
适期播种，培育壮秧，机插秧5月底至6月初播种，每秧盘播种量不超过120克，每亩用种量3～4公斤。
通过审定，适宜在江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
一、淮稻57水稻品种基本信息
1、审定编号：苏审稻20220013。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：淮稻57。
4、申请者：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所。
5、育种者：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所。
6、品种来源：常农粳6号/扬育粳2号//淮稻18号，参试名称“淮1250”。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
二、特征特性
1、迟熟中粳稻品种。
2、株高适中，株型半紧凑，叶片挺，叶色中绿，抗倒性强。
3、省区试平均结果：全生育期149.9天，与对照淮稻5号相当。
4、株高109.5厘米，每亩有效穗21.8万，每穗总粒数127.6粒，结实率93.9%，千粒重27.7克。
5、经江苏省农业科学院植保所鉴定：穗颈瘟损失率最高级3级，稻瘟病综合指数3.5，中抗稻瘟病，中感白叶枯病、条纹叶枯病，感纹枯病。
6、米质理化指标根据农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）2020年检测：整精米率75.3%，垩白粒率15.0%，垩白度3.8%，胶稠度60毫米，直链淀粉含量19.2%，长宽比1.8，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、适期播种，培育壮秧。
2、机插秧5月底至6月初播种，每秧盘播种量不超过120克，每亩用种量3～4公斤。
3、适时移栽，合理密植。
4、一般6月中旬移栽，机插秧秧龄控制在18～20天，每亩栽插1.8万～2.0万穴，每穴3～5苗，亩基本苗6万～8万。
5、科学肥水管理。
6、一般亩施纯氮18公斤左右，其中基蘖肥占总施氮量的60%左右，穗肥占总施氮量的40%左右，并重视磷钾肥的配合施用。
7、在水浆管理上，采取浅水栽插，寸水活棵，薄水分蘖，当苗数达预期穗数苗的90%后断水搁田，并多次轻搁，干干湿湿，养根保叶，活熟到老，收割前一周断水。
8、病虫草害防治。
9、播种前用药剂浸种，防治恶苗病和干尖虫病等种传病虫害，秧田期集中防治稻薊马、灰飞虱，中、后期综合防治纹枯病、螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻瘟病等。
四、产量表现
1、2019～2020年参加江苏省迟熟中粳稻区试，两年平均亩产698.1公斤，比对照淮稻5号增产5.7%。
2、2021年参加生产试验，平均亩产699.5公斤，比对照淮稻5号增产5.4%。
