属迟熟籼型中稻品种。
适时播种，培育壮秧，3月中下旬至4月上旬播种，采用旱育早发等技术，培育多蘖壮秧。
大田一般亩用种量0～5公斤。
适于湖北省恩施州海拔800米以下稻区作中稻种植。
一、全优16水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻2017021。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：全优16。
4、申请者：湖北康农种业股份有限公司、福建省农业科学院水稻研究所和铜仁科学院。
5、育种者：湖北康农种业股份有限公司、福建省农业科学院水稻研究所和铜仁科学院。
6、品种来源：用不育系“全丰A”与恢复系“TR16”配组育成的三系杂交中稻品种。
7、审定意见：适于湖北省恩施州海拔800米以下稻区作中稻种植。
二、特征特性
1、属迟熟籼型中稻品种。
2、株型适中，茎秆韧性好，分蘖力强。
3、叶下禾，剑叶上冲，叶色淡绿，叶鞘紫色。
4、谷粒中长型，柱头、稃尖紫色，部分谷粒有短顶芒。
5、后期熟相好。
6、区域试验中亩有效穗17.0万，株高109.5厘米，穗长24.9厘米，每穗总粒数157.2粒，每穗实粒数124.3粒，结实率79.1%，千粒重29.9克。
7、全生育期154.6天，比Ⅱ优264短1.5天。
8、病害鉴定为稻瘟病综合指数2.4，稻瘟损失率最高级1级，抗稻瘟病。
9、稻曲病5级，中感稻曲病。
10、纹枯病7级，感纹枯病。
11、 米质经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率81.5%，整精米率58.0%，垩白粒率53%，垩白度11.2%，直链淀粉含量24.4%，胶稠度30毫米，长宽比2.8。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、3月中下旬至4月上旬播种，采用旱育早发等技术，培育多蘖壮秧。
3、大田一般亩用种量0～5公斤。
4、适时移栽，合理密植。
5、秧龄30天左右，每穴插2粒谷苗，亩插基本苗8～10万。
6、科学管理肥水。
7、重施底肥，早施追肥，巧施穗肥，适当增施磷、钾、硅、锌肥等。
8、寸水返青，浅水分蘖，晒田控蘖，孕穗至抽穗期保持浅水层，齐穗后灌足水，后期不宜断水过早。
9、病虫害防治。
10、注意防治稻曲病、纹枯病、稻瘟病和螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2014～2015年参加湖北省恩施州迟熟中稻品种区域试验，两年区域试验平均亩产574.25公斤，比对照Ⅱ优264增产3.51%。
2、其中：2014年亩产571.00公斤，比Ⅱ优264增产3.43%。
3、2015年亩产577.50公斤，比Ⅱ优264增产3.59%。
