白菜腐烂主要是由于根腐病、水腐、肥腐及虫害导致。
根腐病：春季和湿润的季节易发生，患病时会有腐烂的气味，需要及时用药剂治疗。
水腐：容易在水田附近的地块发生，由于土壤湿润，白菜长期被水浸泡，然后腐烂，需要注意及时排水。
肥腐：使用未完全腐熟的农家肥会导致白菜腐烂，需要待农家肥充分腐熟后再使用。
虫害：虫子的排泄物污染了白菜，导致白菜腐烂。
一、白菜腐烂的原因
1、根腐病
（1）根腐病算是白菜最容易出现的病害之一，不少白菜自己就携带有这种病菌，每当开春或者湿润的季节就容易诱发这个病害。
（2）这个腐烂通常会一股味道，而且主要集中在土层表面及以下，所以算是比较好判断的。
（3）像这样的病害一般建议后续种植时及时更换种子，然后用药剂治疗，初期最好用一些防治药剂。
2、水腐
（1）水腐多集中与水田附近的土地类型，这样的通常都是因为雨季的到来或者土壤严重湿润导致的。
（2）白菜日常浇水需求不高，所以白菜地里的水是非常容易堆积的，当白菜长期被水浸泡着，慢慢的其表层就会被侵蚀，然后腐烂，最后形成水腐。
（3）因为水腐需要的时间不长，所以经常容易批量出现，这个时候要特别注意土壤的排水工作。
3、肥腐
（1）肥料是蔬菜的重要养分来源，目前非常多农村地区人仍有使用农家肥的习惯，但是这些农家肥不是很规范，非常多都没有完全腐熟。
（2）这样的肥料在种植后还会继续腐熟，如果此时和白菜有所接触，那么白菜也会被其腐熟时间内的反应给影响，最后造成腐烂。
（3）肥料过多的时候也会导致白菜出现这样的情况，由于白菜吸收的养分超出了去需求，最后导致腐烂。
4、虫害
（1）这种类型的腐烂算是比较难以预防的，白菜有非常多层，利于虫子的躲藏，当一些虫害长期在白菜上面存活，其对于白菜的破坏和排泄物的污染就会导致白菜的腐烂。
（2）加上一些虫子本什么喜爱腐烂的环境，还会因此主动去打造这样的环境，最后白菜由于虫害的腐烂自然就多了起来。
二、白菜烂心怎么回事
1、发生了软腐病：白菜受到了害虫的危害，并且将软腐病菌传播了上去，导致白菜烂心，其腐烂的部分又湿又粘。
2、植株缺钙：因缺钙引起的烂心又被称为“干烧心”，当蹲苗期过长、包心期缺水、土壤缺钙、施入的氮肥过多、品种对钙素需求量高但没有吸收到充足的钙元素都会导致出现这种现象。
