1、种子处理：将种子置于温水中浸泡1-2天，然后捞出并置于沙土中催芽。
2、基质配制：使用沙壤土、园土混合配制盆土，并添加腐熟有机肥及花生壳、烂树皮等。
3、入栽定植：苗期每隔2周施加一次氮肥，生长期间结合除草进行施肥，空气干燥时喷洒水雾。
4、栽后管理：平时置于采光良好处养护，光照过强时遮阴，温度以17-20℃为宜。成型后，每月施加一次稀薄有机肥。
一、香菜的种植方法
1、种子处理
种植香菜的时候，种子处理是香菜的种植方法及注意事项的基本要求，这样才会让植株更快的发芽，先将种子进行催芽处理，会让种子发芽得更快，通常是放在温水中浸泡，时间大概为1-2天左右，再放入沙土中催芽，上面用一层麻袋密封住，控制温度在25℃左右即可非常快发芽。
2、基质配制
种植香菜的土壤要求保水性强且土壤的结构要好，并且要确保里面的养分充足，可选用通常的3份的沙壤土和2份的园土混合，向其中加入足够的有机肥，再向其中加入适量的花生壳或者烂树皮等，以利于根系的渗水。
3、入栽定植
将发芽后的种苗栽入土壤中，在苗期可使用少许的氮肥，大概每隔2个星期就要施加一次，以利于提苗，在生长期间的时候也要结合除草进行，以防止影响植株的生长，待空气干燥时要经常喷水，这样就可以利于植株的生长。
4、栽后管理
通常等到种苗长出叶片后就需要将花盆放在太阳底下，若是光照强度非常大的时候，就需要遮阴处理，控制周围的环境在17℃-20℃左右，植株成型后可每月一次肥料，应以稀薄的有机肥为主，或者使用速效氮肥即可。
二、香菜苗什么时候施肥合适
1、香菜苗可长高至6-7厘米时施肥并且结合浇水，每亩随水冲施复合肥4-5千克或者尿素4-6千克。
2、长至8-9厘米时也需追肥并浇水，每亩随水冲施复合肥6-10千克或者尿素4-6千克。
