正山小种：当前的分布地以桐木关为主，崇安、建阳、光泽三县交界的高山茶园中也有栽培，茶叶和茶汤分别呈灰黑色、琥珀色。
越红：经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，茶叶呈条索状，颜色乌润，茶汤红亮。
祁红：产地以安徽祁门、池州地区为主，该品种被誉为“红茶皇后”，品质可分为特级、礼茶、特茗等。
一、红茶有哪些品种
1、正山小种
正山小种属于红茶，又称为拉普山小种，首创于福建省崇安县，是世界上最早的红茶品种，有四百多年的历史，其茶叶呈现灰黑色、茶汤为琥珀色，目前主要分布在桐木关，以及崇安、建阳、光泽三县交界的高山茶园中。
2、越红
越红工夫茶属于工夫红茶，产自浙江绍兴，其茶叶条索紧结、形状匀称、色泽乌润，茶汤颜色红亮，制作越红工夫茶时，要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，干燥要进行两次，分别为毛火烘干以及足火烘干。
3、祁红
祁红又叫做祁门红茶，是中国历史名茶，有着“红茶皇后”的美誉，主要产自安徽祁门、池州地区，从外形和内质可以分为十种类型，其中品质较好的祁门红茶有特级、礼茶、以及特茗。
二、红茶的保质期是多久
1、保质期
如果是散装红茶，保质期通常为18个月左右。如果是一般的袋装红茶，保质期通常为2年左右。如果是罐装或铝箔纸包装的红茶，保质期一般为3年左右。
2、保存注意事项
（1）保存的容器通常为密封性较好的铁罐、陶瓷。
（2）保存处以恒温为宜（低温），防止由于温差过大，而导致红茶变质。
（3）保存处以通风干燥处为宜，不宜将红茶存放在湿气较重的地方，否则会导致红茶吸收水分，质量下降。
（4）保存处以阴凉处为宜，避免太阳光直射。
