浙江省兰溪市的特产,兰溪杨梅深受消费者喜爱

杰农
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浙江省兰溪市的特产有:兰溪杨梅、兰溪大红柿、兰溪小萝卜、兰溪毛峰、兰溪金丝琥珀蜜枣、穆坞枇杷、兰溪土索面、兰溪兰花等。

兰溪杨梅:品质优良,果大核小,甜酸适口,广受消费者喜爱。

兰溪大红柿:兰溪是中国南方柿的主要产地,大红柿远近闻名。

兰溪小萝卜:个小、色白、脆嫩、味美适合佐菜下酒。

兰溪毛峰:历史悠久,是当地有名的有机茶。

浙江省兰溪市的特产,兰溪杨梅深受消费者喜爱

一、浙江省兰溪市的特产

1、兰溪杨梅

兰溪是中国杨梅之乡,是浙江省中西部最大的杨梅主产区,栽培历史悠久。所产的马涧杨梅品质优良,果大核小,甜酸适口,深受广大消费者喜欢。

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2、兰溪大红柿

兰溪是中国南方柿的主要产地,其中以黄店镇余粮山为核心的大红柿基地,通过了“浙江省森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。

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3、兰溪小萝卜

兰溪小萝卜是兰溪市的著名特产。以其个小、色白、脆嫩、味美等特点赢得市场的青睐,是佐菜下酒的好选择。

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4、兰溪毛峰

兰溪毛峰是浙江省著名的有机茶,种植历史十分悠久。兰溪毛峰主要产于兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地,于清明节前后采摘。新鲜采摘的茶叶经过杀青、揉捻、烘干等步骤后才可以形成毛峰茶。

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5、兰溪金丝琥珀蜜枣

金丝琥珀蜜枣是兰溪的传统名特产,是鲜枣经过加工而成的一种蜜饯。枣身用刀细切丝缕,用桂花白糖或蜂蜜熬煎、烘焙而成。所产蜜枣色泽金黄,镂纹如丝,形似琥珀,质地糯软,味道甜美。

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6、穆坞枇杷

(1)穆坞枇杷主产于浙江省兰溪女埠街道穆坞村。穆坞种植枇杷已近百年历史,于09年获得浙江省著名商标,枇杷果实大、汁多而甜,且含有丰富的营养。

(2)穆坞枇杷主要有两个品种,一是黄枇杷“大红袍”,一是白枇杷“软条白沙”,而后者是穆坞枇杷的拳头品种,其口感、甜度都为其他枇杷不可及。

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7、兰溪土索面

土索面俗称(长寿面)产于金华地区兰溪市白露山下“土面之乡”下潘,历史悠久,名闻遐迩。本品具有浓郁的地方特色,天然清香,口感纯正,是民间节庆和待客的传统佳肴。

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8、兰溪兰花

兰花为兰溪市市花,历史上盛产兰花,故“溪以兰名,邑以溪名”。兰花遍及兰溪市的崇山峻岭之中,到处是兰香四溢,兰蕙飘香,钟灵毓秀,人杰地灵。

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二、浙江省诸暨市的特产

1、诸暨银杏

(1)银杏又称白果,是我国特有的稀有果树之一,主产于诸暨市,栽培历史悠久。

(2)诸暨银杏在长期的栽培历史过程中,因为受环境条件、栽培技术及开花授粉的影响,从而形成了许多品种类型。

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2、藤羹

(1)藤羹是诸暨市的传统特产小吃,其源于诸暨山村,是用淀粉含量较高的农作物制作的类似粉丝食品,比如用番薯做的就是番薯藤羹,与番薯粉丝非常相近。

(2)而且藤羹内还可以加雪菜、笋丝等配料,风味独特。

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3、西施豆腐

西施豆腐为诸暨的传统风味名菜。豆腐雪白细嫩,配料高档,加清汤而烩,汤宽汁厚、滑润鲜嫩、色泽艳丽。是席上头道菜肴。

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4、枫桥香榧

(1)枫桥香榧,浙江省诸暨市特产,中国国家地理标志产品。枫桥香榧均匀齐整,壳薄仁满,出仁率60%至65%。

(2)外壳呈米黄色,去衣容易,破壳时部分种衣自行脱落,具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味。

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5、西施团圆饼

西施团圆饼是浙江诸暨传统的地方名点,以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子,用山地土产香脆萝卜,青葱,香椒与鲜猪肉拌和为馅,手工包制而成的一种扁圆饼子。其味爽而不腻,辣而不重,深受当地老百姓喜爱。

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6、同山烧

同山烧,清香型白酒,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,素有“江南小茅台”之称。

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7、马剑茶

马剑茶是诸暨市马剑镇的特产。马剑茶外形挺直圆紫,略扁似一把剑,茸毛依稀可见,色泽银翠交辉,形态优美。汤色清澈明亮,滋味鲜醇、甘美。

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8、诸暨珍珠

(1)诸暨的珍珠与西施有关,传说西施之母就是服下嫦娥遗落的珍珠,怀孕产下西施,西施助越王勾践复国之后,也化为珍珠,留在了人间。

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(2)目前,诸暨已是全国乃至世界最大的淡水珍珠养殖基地,年产量占世界淡水珍珠总产量的73%。

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