1、育苗：一年四季均可播种育苗，尤以3-5月份及7-9月份为宜。选择适合地块作苗床，然后整细耙平、浇足苗床水，最后按3×5cm播种，播后覆土，三叶一心时可移栽。
2、定植：选择沙性土壤种植，种植前结合耕翻施足基肥，然后按照行株距2×1.5m进行移栽。
3、管理：及时搭架，加强浇水施肥管理，适时摘顶修剪，加强霜霉病、白粉病、地老虎等病虫害的防治工作。
一、火参果的栽培技术
1、育苗
（1）火参果经过国内5-6年的培育，其风味和口感以独具一别。火参果四季可以播种育苗，但尤以春季3-5月秋季7-9月。
（2）选择上茬没有种过葫芦科植物做苗床，整细耙平，浇足苗床水，待3-4个小时后播种，种子按3X5厘米码放，播种后盖一层松细土，盖末种子为宜，再放点稻草，然后浇点水，早春播种的还有盖膜保温，一周左右出苗，将草揭去，早晚适当浇点水，三叶一心就可以移栽。
2、定植
（1）火参果适应性强，喜阳光充足，凡能种黄瓜、葫芦、西瓜、蔬菜的地方都可以种植。
（2）选择沙性土壤栽培为佳，亩施有机肥1500-2000公斤，复合肥80-120公斤，有机肥在翻地时施入，复合肥按定植穴施入，定植密度以株行距1.5x2米，亩种330-500株。整个生长期需要保持充足的水肥条件。
3、管理
（1）火参果是爬蔓植物，所以要搭“门”字型架，南方通常搭架高1.6-1.8米高，栽培行距1.5-2米左右，株距60-65厘米左右，北方可适当增加株行距距密度。如种白称猴桃、香蜜果、葡萄的第1-2年里可以套种火参果。苗定植后立刻浇水，在苗周囤放点草起到保湿作用，早春栽培气温低于15度以下要用小弓棚保温，中午两边通风。
（2）苗成活后浇一次稀人粪尿，苗高30厘米时，插竹杆引蔓上架，气温达20-25度时是火参果生长快的时候每24小时可以长近20厘米此时侧芽萌发非常多很快，把所有的侧芽都摘除，留1个主株上架，上架后留4-6个子蔓，长60-80厘米摘顶，以利孙蔓开花结果。
（3）火参果抗病虫害能力非常强，在高温高湿的环境下偶有霜霉病和白粉病的发生，可以用代森锰锌和三唑酮防治，虫害在整个生长季节里没有发现，但小苗刚移栽时避免地老虎将嫩苗咬断，种前放点地虫杀星。
二、火参果是麒麟果吗
1、麒麟果
就是所谓的黄皮火龙果，这种果子比较少见，但个头大，甜度也比红心的要高，所含营养十分丰富，因此也有人称它为燕窝果。目前，麒麟果在国内种植的地方也比较少，由于它的生长周期较长，目前国内主要是在两广，海南，台湾种植有小范围种植，价格也比较贵。
2、火参果
像一只海参，浑身长满尖刺，表皮坚硬，凹凸不平，完全成熟后果皮为金黄色。肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，有点像果冻，口感清甜。通常将火参果洗干后对半切开，用勺子挖着吃；或者是将其挖到碗里加一些蜂蜜伴着吃。
4、采收
火参果座果后，当果从绿色转黄色时就可以采收，放室内贮藏1-2个月，保持在15-17的温度下可以贮藏5-6个月。
