半冬性、全生育期223.9天，比对照品种周麦18熟期早1.6天。
适宜播种期10月中下旬。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块中晚茬种植。
一、西农587小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20230119。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：西农587。
4、申请者：西北农林科技大学。
5、育种者：西北农林科技大学。
6、品种来源：西农979/02(8)8-3-7-0。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块中晚茬种植。
二、特征特性
1、半冬性、全生育期223.9天，比对照品种周麦18熟期早1.6天。
2、幼苗半匍匐，叶片细小，叶色深绿，分蘖力较强。
3、株高78.2厘米，株型较紧凑，整齐度好，较抗倒伏，穗层整齐，熟相好。
4、穗长方形，长芒，白粒，籽粒硬质，饱满度饱满。
5、亩穗数40.4万穗，穗粒数34.7粒，千粒重46.1克。
6、抗病性鉴定：高感叶锈病，高感纹枯病，高感赤霉病，高感白粉病，慢条锈病。
7、品质检测：籽粒容重824克/升、820克/升，蛋白质含量12.83%、13.43%，湿面筋含量30.9%、33.9%，稳定时间5.1分钟、4.2分钟，吸水率65.4%、65.6%。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月中下旬。
2、适宜基本苗14万—22万/亩。
3、注意防治白粉病、赤霉病、叶锈病、纹枯病和蚜虫等病虫害。
四、产量表现
1、2019—2020年度参加西北农大黄淮南片小麦品种试验联合体黄淮冬麦区南片水地组区域试验，平均亩产558.2千克，比对照周麦18增产4.64%。
2、2020—2021年度续试，平均亩产568.0千克，比对照周麦18增产6.84%。
3、2021—2022年度生产试验，平均亩产648.6千克，比对照周麦18增产6.94%。
