种植大蒜埋多深，与种植地区及气候条件等相关，具体需根据实际情况调整，一般种植深度为5㎝左右。
栽种太深或太浅，都不利于植株生长，太深不容易出苗，太浅会出现“跳瓣”的现象。
播种前需先开沟，开沟后将大蒜籽种芽朝上放入沟中，随即覆薄土1-2㎝。
一、种植大蒜应该埋多深
1、因为每个地区的气候条件不太一样，因此种植深度没有统一标准，基本上种植深度在5厘米左右是比较合适的，不能太深或过浅。
2、栽种过深，会导致蒜苗不可顺利钻出土壤，容易出现蒜种腐烂死亡的情况;栽种太浅，则会导致大蒜出现“跳瓣”的现象，影响幼苗生长。
3、播种前，开深度为6-8cm的浅沟，把蒜种种入浅沟内，然后覆土，建议把蒜种种芽方向朝上，尽可能把蒜瓣背面也朝着一个方向，种上蒜后再覆上1-2cm的土，确保播种密度均匀、深浅一致即可。
二、种植大蒜的时间
大蒜以地栽为主，在不同地区一般有不同的种植时间。
1、长江流域及其以南地区
（1）通常在每年的9月中、下旬开始播种。此时秋高气爽，适于大蒜幼苗出土和生长。
（2）播种过早，幼苗会在越冬前生长过旺而消耗养分，降低了越冬能力，还可能再行春化，引起二次生长;播种过晚，则苗子小，组织柔嫩，根系弱，积累养分较少，抗寒力较低。
2、北方地区
（1）主要指华北、西北与东北等地，多在春季播种，时间通常在4月份。由于冬季平均气温在-10℃以下，大蒜在露地不可越冬，因此适宜早春播种，夏季收获。
（2）播种的时间过早，可能会受到冻害；播种时间太晚，可能会导致产量变低，品质变差。
三、种植大蒜的要点
1、种植大蒜需要覆盖土壤，但只需覆盖蒜瓣的底部即可(让蒜尖朝上)，厚度约为1-2厘米。
2、选好蒜种后不能以直接种植，应先将蒜瓣放置在温和的阳光下晾晒1天，以提高其活力。播种前要翻耕土壤，并施入充足的有机肥和化肥作为基肥，但要注意肥料不可和蒜瓣产生接触。
3、大蒜的种植时间比较接近冬季，因此种植后还要做好防寒措施，当温度较低时可在晚上为大蒜覆盖一层稻草，或其他作物的秸秆，也可以选择塑料布作为覆盖物。
4、若种植后遇到干燥天气，每周可浇灌1次水分，若田间较湿润，则可以每隔14天左右浇灌1次水分，或者根据大蒜的实际生长情况进行浇灌。
四、种植大蒜的株行距
1、种植大蒜的行距通常在18-20厘米，株距一般在13-15厘米，具体的距离要根据种植大蒜的密度来确定。
2、大蒜的适应环境的能力比较强，但是大蒜不耐寒，所以在每年的春夏秋三季种植是比较合适的，冬季种植的大蒜没有办法正常发芽，会导致浪费和损失。
3、大蒜种植的土壤要经过杀菌处理，可以深翻深耕，提高土壤疏松性和透气性，还可以在土壤中添加适量的河沙成分，增加土壤的排水性。
4、在大蒜幼苗期、花茎生长期注意以氮磷钾复合肥施加灌溉，可以促进大蒜枝叶生长，在大蒜头膨大期，施用大蒜专用的肥料，可以提高大蒜的产量和质量。
5、大蒜播种后要浇水定根，确保出苗整齐，在幼苗的时候浇水增加幼苗的抗寒性，在大蒜花芽、磷芽分化期需要浇返青水。
