实行2年以上轮作，施足基肥并加强田间管理，增强大蒜的抗病能力。
大蒜播种前，蒜种需使用40%甲醛300倍液浸种3小时，鳞茎使用40-45℃温水浸泡90分钟。
发病初期时，每隔7-10天喷施一次75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、40%大富丹可湿性粉剂500倍液，连喷3-4次。
一、防治大蒜紫斑病的方法
1、发病表现
大蒜紫斑病主要为害叶和花梗，开始于叶尖或花梗中部，初呈稍凹陷白色小斑点，中央微紫色，扩大后病斑呈纺锤形或椭圆形，黄褐色甚至紫色，病斑多具有同心轮纹，湿度大时，病部长出黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。
2、防治措施
（1）施足基肥，加强田间管理，增强寄主抗病力。
（2）实行2年以上轮作。
（3）选用无病种子，必要时种子用40%甲醛300倍液浸3小时，浸后及时洗净。鳞茎可用40-45℃温水浸1.5小时消毒。
（4）发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、40%大富丹可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，隔7-10天1次，连续防治3-4次，均有较好的效果。此外，喷洒2%多抗霉素可湿性粉剂30mg/kg也有效。
二、如何防治大蒜死苗烂根
1、排出积水
大蒜死苗烂根说明土壤已经严重积水，导致植株根部被水浸泡没有办法呼吸，如果是盆栽大蒜，此时应该将盆中的积水倒出，并疏通底部的排水口，将土壤中多余的水分排出，而大棚则可以疏通排水渠道。
2、喷洒农药
大蒜容易受到白腐病的影响，从而导致植株逐渐死苗烂根，此时应该使用络氨铜进行灌根，每隔七天时间灌根一次，连续3次即可改善病症，但是要注意络氨铜浓度不可过高，可能会对大蒜根部造成影响。
3、通风透气
大蒜生长过程中出现死苗烂根可能是周围环境过于密封导致的，此时应该将其移至到室内阳台上或者室外通风处，保持周围空气的流通，促使大蒜的新陈代谢，有助于缓解不良症状。
4、注意事项
养殖大蒜的过程中需要注意植株之间的距离，距离过密不利于通风，可能会影响大蒜生长的质量，应该将株苗的行距控制在20厘米左右，株距保持在16厘米左右，并且需要将过密的枝叶剪去。
