普通粳稻品种。
在适应区播种期4月5日～4月15日，插秧期5月10日～5月20日，秧龄30天～35天，插秧规格为30厘米×12厘米，每穴4株～5株。
该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第二积温带区域种植。
一、东生稻11号水稻品种基本信息
1、审定编号：黑审稻2023L0071。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：东生稻11号。
4、申请者：中国科学院东北地理与农业生态研究所农业技术中心。
5、育种者：中国科学院东北地理与农业生态研究所农业技术中心。
6、品种来源：以垦稻12为母本，东农425为父本，系谱方法选育而成。
7、审定意见：该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第二积温带区域种植。
二、特征特性
1、普通粳稻品种。
2、在适应区出苗至成熟生育日数134天左右，需≥10℃活动积温2500℃左右。
3、该品种主茎12片叶，椭圆粒型，株高98.4厘米左右，穗长20.1厘米左右，每穗粒数122粒左右，千粒重26.0克左右。
4、两年品质分析结果：出糙率83.6%～84.0%，整精米率70.8%～72.1%，垩白粒率8%～9%，垩白度2.0%～2.9%，直链淀粉含量（干基）16.83%～16.94%，胶稠度79毫米，粗蛋白（干基）6.01%～6.13%，食味品质82分～83分，达到国家《优质稻谷》标准二级。
5、三年抗病接种鉴定结果：叶瘟1级～2级，穗颈瘟1级～5级。
6、三年耐冷性鉴定结果：处理空壳率15.9%～24.1%。
三、栽培技术要点
1、在适应区播种期4月5日～4月15日，插秧期5月10日～5月20日，秧龄30天～35天，插秧规格为30厘米×12厘米，每穴4株～5株。
2、一般公顷施纯氮95公斤，氮∶磷∶钾=2∶1∶1。
3、磷肥全部做基肥，钾肥分基肥、穗肥两次施入，每次各施26公斤、20公斤。
4、氮肥施用方法：基肥∶蘖肥∶穗肥∶粒肥=4∶3∶2∶1，基肥量：纯氮38公斤，纯磷46公斤，纯钾26公斤；蘖肥量：纯氮28公斤；穗肥量：纯氮19公斤，纯钾20公斤；粒肥量：纯氮10公斤。
5、灌溉方法：节水灌溉。
6、收获期：9月25日～10月10日。
四、产量表现
1、2020年～2021年参加联合体区域试验平均公顷产量8685.6公斤，较对照品种龙粳21增产7.3%。
2、2022年参加联合体生产试验平均公顷产量8727.8公斤，较对照品种龙粳21增产7.4%。
