辣椒在什么时候成熟,一般在6-11月的时候成熟

乐丰乐收
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南方地区,辣椒的熟期一般为6-7月份,采收期可持续到11月份。

北方地区,辣椒的熟期一般为9月份左右,采收期可持续到10月份中旬。

进入完熟期的辣椒,果实会变红,此时大部分品种都能采收。

辣椒在什么时候成熟,一般在6-11月的时候成熟

一、辣椒在什么时候成熟

1、根据地域的不同,辣椒成熟的时期也会不同。南方气候湿润,温度也高,辣椒大约在6-7月就会成熟,一直到11月份才会结束收获期。

辣椒在什么时候成熟,一般在6-11月的时候成熟

2、而北方的气候相较寒冷,而且大多是露天种植,所以成熟期要到9月左右,并且到10中旬就会结束收获期。

辣椒在什么时候成熟,一般在6-11月的时候成熟

二、辣椒果实的成熟分为哪四个阶段

1、未熟期

这个时期果实和种子都没有充分的壮大或者膨大,果实会呈绿色。后半期才会是辣椒果实的收获期,所以不要过早的收获。

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2、绿熟期

这个时期果实会达到最饱满的状态,此时辣椒已经完成形态的发育,果实的表皮会变硬,果实外观呈现暗绿色。这个时候果实的重量也会最大化,但不适合采摘。

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3、转色期

这个时期果皮会变成红色,果实变成褐色。除了一些水果型辣椒可以收获外,其它品种的辣椒不适合在此期间收获。

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4、完熟期

这个时期果皮的叶绿素会消失,整个果实会变成红色。这个时期,绝大多数辣椒都可以收获。

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三、怎么摘辣椒速度快

1、摘辣椒时,按照其生长方向来摘取速度更快。

2、首先戴上手套,一只手扶着枝条,另一只手采摘,这样可以保护辣椒树。

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3、还可以用剪刀来剪切,更好的减少辣椒树的损伤。

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