常见砂梨品种有西子绿、喜水、翠冠、爱甘水等。
西子绿:果实扁圆而端正,果皮绿色,果肉细嫩、甘甜,单果重260g。
喜水:果实扁圆,果皮褐色,果肉黄白色,肉质细嫩,单果重280g。
翠冠:果实近圆形,果皮黄褐色,果肉乳白色,肉质细嫩、松脆,平均单果重290g。
爱甘水:果实扁圆,果皮褐色,果肉乳白色,肉质极细,汁液丰富,单果重250g。
一、砂梨品种介绍
1、西子绿
(1)我国培育的品种,果实扁圆形,端正,平均单果重260克,果皮绿色,无果锈,光滑美观,果肉细嫩,甘甜、酸味少、果汁多,可溶性固形物12%,品质上乘。
(2)7月上中旬成熟。该品种生长中等,抗病性强,早果、丰产。
2、喜水
(1)日本品种,果实扁圆形,平均单果重280克,果皮褐色,套袋后黄色,果面光洁,果肉黄白色,肉质细,汁液多,可溶性固形物含量13%,风味甜,品质上乘。
(2)7月中下旬成熟。该品种树势强健,生长势旺,萌芽率极高,抗病性强,早果、丰产、稳产。
3、翠冠
(1)我国培育的品种,果实近圆形,果形较端正,平均单果重290克,大果可达450克,果皮黄褐色,蒂部稍带绿色,套袋后黄色,果面平滑,果点中等大、密生,有少许果锈,蜡质少。
(2)果心小,果肉乳白色,细嫩而松脆,石细胞较少,无渣,汁液特多,可溶性固形物含量11-12%,风味甜,品质上等。
(3)7月底成熟,该品种树势强健,枝条直立、粗壮、叶色浓绿,落叶迟,坐果性、丰产性好。
4、爱甘水
(1)日本品种,果实扁圆形,平均单果重250克,大果可达280克,果皮褐色,套袋后黄色,果面光洁,果点小而密,无果锈,蜡质少。
(2)果心大小中等,果肉乳白色,肉质极细,石细胞极少,汁液多,可溶性固形物含量13-14%,风味甜,品质上等。
(3)7月中下旬成熟。该品种树势较强,对黑星病和黑斑病抗性较强。
二、砂梨是什么
1、砂梨是多年生高大乔木果树,属蔷薇科梨属植物,寿命达300年以上。
2、砂梨是世界上特有的原产于中国的四个梨栽培种(砂梨、白梨、秋子梨、新疆梨)之一,适于在温暖多雨地区栽培,种质资源丰富,栽培历史悠久。
3、根据砂梨生命周期不同阶段的变化规律,划分为4个年龄时期:营养生长期、生长结果期、盛果期和衰老更新期。
4、砂梨果实多数为大果型,果皮色泽多数为褐色或绿色,果点较大,一般无蒂,果梗较长,易于和有蒂而果梗短的秋子梨区别。
5、果实巨大,肉质细嫩,风味浓甜,成熟期多样,结果早,丰产性强,受到市场和梨农的欢迎。
6、具有耐热、抗旱、高度抵抗火疫病等优异性状。