在大理如何种植黄花菜，可采用宽窄行的种植方式

一、在大理如何种植黄花菜

1、品种选择

（1）选择优良的黄花菜品种，是实现优质、高产的保障。其应具备的条件除品质好、产量高以外，栽植后还要分蘖快、抗逆性强。

（2）推荐品种有：岚峰黄花菜、通川黄花菜等。

2、土壤条件

（1）黄花菜根系发达，对土壤的适应性广。平地坡地、肥地瘦地、红黄壤等土壤均可种植。

（2）但如果土壤疏松，土层深厚，肥力较高，PH值6.5-7.5，则植株生长茂盛，产量高。

3、种苗处理

（1）采收花蕾时，把生长健壮、无病虫害、品种纯度高的田块作为分株繁殖的对象。

（2）挖出分株种苗时，应抖去泥土，一株一株地分开或每2-4个芽片为一丛，从母株上掰下，将根茎下部2-3年前生长的老根、朽根和病根剪除，只保留1-2个新根，并把根剪短，约留10厘米长即可。

4、合理密植

（1）黄花菜通常以春秋两季栽植为好。主要推广宽窄行种植，这种方法便于管理，有助于间作套种，提高土地利用率。

（2）要求宽行100cm，窄行60cm，穴距40-50cm，每穴栽4株。

5、水肥管理

（1）黄花菜是喜水作物，抽苔前第一水必须浇足，促使花苔抽齐、抽苔后到采摘前4-7天浇一水，从采摘到终花期，必须保持土壤湿润。

（2）另外，黄花菜也十分喜肥、耐肥，尤其对氮、磷、钾的需要量较多。施肥应于春苗发芽前、抽蓬开花期和冬苗发育期分次进行。

6、病虫害防治

（1）黄花菜病虫害主要有：地老虎、蚜虫、红蜘蛛、锈病。

（2）因此，黄花菜返青，用敌百虫、锌硫磷浇根防治地老虎，在夏季可喷氧化乐果20%，双甲脒杀螨剂溶液防治蚜虫、红蜘蛛。

（3）另外，在采摘后易发生锈病可喷打代森锌防治。

二、黄花菜收获后怎么管理

1、及时割叶

及时割去老叶可以减少养分和水分的消耗，利于早发秋苗、促进分蘖。通常在采收结束后就可进行，留桩高度以56厘米为宜。

2、深翻土壤

（1）黄花菜采收期较长，经过反复的踩踏，土壤板结严重，深翻可以增强土壤的通透性，改良土壤、提高肥力，同时抑制杂草的丛生，减少来年病虫害的发生。

（2）采收完后土壤干旱时可以补水，以促进秋苗发棵分蘖。秋苗的分蘖数量与来年的产量密切相关，对栽植3年以内的黄花菜，可适当浅挖，以防伤根损。

3、培肥壅蔸

（1）培肥壅蔸具有“护根、防冻、减病、保水保肥防倒伏”等好处。农谚有“冬培蔸，蕾油油；春培蔸，刮骨瘦”。还有“冬管培蔸高一寸，次年病害轻三分”之说。可见其重要性。

（2）壅蔸前根据土壤肥力情况深施冬肥，冬肥以农家肥为主，也可以施磷、钾肥或者复合肥，以开沟深施为主。

（3）施肥时间在秋霜后地上秋苗凋萎时进行，一般在封冻前完成。

4、彻底清园

（1）将菜园及周围的杂草、枯枝残叶、病虫株全部集中起来烧毁。

（2）结合清园喷施杀虫剂，减轻来年病虫为害。