腹部：雄性螃蟹腹部呈三角尖形，而雌性螃蟹腹部呈圆形或椭圆形。
蟹黄：雌性螃蟹具有橘红色的蟹黄，而雄性螃蟹没有。
蟹脚：雄性螃蟹仅仅只有前2条腿上具有绒毛，而雄性螃蟹的所有腿上均具有密集绒毛。
一、螃蟹如何区分公母
1、看腹部
公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。
2、看蟹黄
螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，而有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。
3、看蟹脚
母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。
二、怎么挑选螃蟹
1、如果螃蟹的背部青而发亮，并且比较重，就说明这样的螃蟹肉比较多。
2、如果是买母螃蟹的话，就要注意它的尾部，看上去要非常厚实，这样就说明蟹黄比较丰富。
3、还有就是看肚脐是否饱满，如果是饱满洁白，并且凸起的，通常都很肥。
三、5月螃蟹肥吗
1、5月份的螃蟹其肉质通常不肥美，由于此时它还处于生长期，到了9-10月份左右再食用会比较适宜。
2、在5月份每天要对螃蟹定期投喂饵料，饵料通常以小杂鱼、颗粒饲料等精饲料为主，喂食时可以配合豆粕和麦麸一起投喂，除此之外还可以在饵料中添加钙、磷等矿物质，以保证螃蟹吃饱、吃好。
