1、养殖准备：在养殖海域中铺放经过消毒的网箱，并安装赤潮警报。
2、鱼苗培育：对育苗环境消毒，对养殖池添加家畜粪便，经过3-4天再放苗。投放后，主喂黄豆浆＋鱼饲料，春夏秋三季每天投喂4-5次，冬季每天投喂1-2次。
3、鱼苗放养：将投放密度保持在1500尾以内/箱，并投放一些鲢鱼。
4、饲养管理：每天饲喂3次粗蛋白饲料，做好卫生管理、消毒等工作。
一、鲱鱼怎么养
1、养殖准备
（1）因为鲱鱼它是一种海水鱼，所以只能在靠近海洋流域进行养殖，那么也就是说鲱鱼的养殖业主要采用的还是网箱养殖的技术。
（2）我们要根据鲱鱼的生活习性来选择合适的海域，以及养殖的网箱质地等，然后按照鲱鱼的具体情况将网箱放到养殖的区域中，并且按照不同的深浅程度进行铺放，这样有助于鲱鱼的分群饲养，并且要注意的就是要将网箱进行消毒，最后必须要做的安装赤潮警报，用来预防自然灾害。
2、鱼苗培育
（1）鲱鱼的鱼苗在一开始的时候是比较脆弱的，需要先进行一段时间的培育才可以放入网箱汇总进行规模饲养，首先我们需要将鱼苗养殖的地方进行消毒。
（2）其次就是倒入适量的家畜粪便，等过上三四天就将鱼苗放入养殖池中，这时的鱼苗主要是以黄豆类为食，所以我们需要将黄豆磨成黄豆浆或黄豆粉，并且加入适量的饲料搅拌进行喂养，除开冬季每天至少需要喂四五次，而冬季每天一两次即可，最后等到鱼苗长到七八厘米的时候就可进行放养了。
3、鱼苗放养
在鱼苗放养之前需要对网箱进行消毒，然后就可以将鱼苗放入，每个网箱中饲养的密度需要根据鱼苗的大小以及网箱的面积来进行合理的规划，通常情况下最多是不可超过一千五百条的，但是最低也不能低于一百条，不然拿什么赚钱咯。为了能保持水质以及使养殖空间能被充分的利用，我们还可以适量的放养一些鲢鱼。
4、饲养管理
（1）鲱鱼它的饲养习惯和罗非鱼有一定的相似之处，所以鲱鱼养殖的饲料基本上也就是和罗非鱼的相似，只是饲养的用量不同而已。
（2）其次就是还需要投喂适量的粗蛋白饲料，也就是粗粮之类的食物，每天喂养量到三次即可，根据鲱鱼的大小以及天气的变化情况和它们的摄食情况来进行合理投喂饲料量。同时不可给鲱鱼投放变质或者是劣质的饲料，这样会导致鲱鱼死亡。
5、日常管理
（1）首先我们要注意的就是在投放饲料的时候要注意饲料的卫生，其次就是在鲱鱼摄食之后要及时的将水中的食物残渣清理出来。
（2）然后要注意的就是饲养的时候要注意一定要定时、定位，还有就是要根据水体的具体情况进行合理的施肥，培育浮游生物，同时还要注意的就是要不定期的对网箱进行清理和消毒，最后就是预防自然灾害，及时了解天气变化情况，并且做好防灾害的准备。
二、青鱼两年可以养多大
1、青鱼两年时间通常可以养到3-5公斤。
2、青鱼生长速度较快，属于大型经济鱼类，主要分布于长江以南的平原地区，青鱼含有多种营养物质和微量元素，是淡水鱼中的上品。
