特征特性：属半冬性品种，幼苗半匍匐，叶色黄绿，叶片宽短，苗期生长健壮，分蘖力中等，成穗率较高。
适宜播期10月上中旬，适宜基本苗16～22万/亩，注意防治病虫害。
经陕西省农作物品种审定委员会第五十九次会议审定通过，适宜陕西省关中灌区种植。
一、西农875小麦品种基本信息
1、审定编号：陕审麦20241004号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：西农875。
4、申请者：西北农林科技大学农学院。
5、育种者：西北农林科技大学农学院。
6、品种来源：西农868/西农979//良星66。
7、审定意见：经陕西省农作物品种审定委员会第五十九次会议审定通过，适宜陕西省关中灌区种植。
二、特征特性
1、特征特性：属半冬性品种，幼苗半匍匐，叶色黄绿，叶片宽短，苗期生长健壮，分蘖力中等，成穗率较高。
2、冬季抗寒性较强，耐春季低温能力较强。
3、全生育期平均218.2天，比对照晚1.1天。
4、平均株高79.5厘米。
5、株型半紧凑，茎鞘蜡质中等，旗叶上举，抗倒伏能力中等，熟相较好。
6、穗长方型，长芒，白粒，籽粒硬质，饱满度较好。
7、两年区试平均亩穗数38.2万，穗粒数41.8粒，千粒重48.3克。
8、经鉴定：2020-2021年度：高抗条锈病，中抗白粉病，抗病赤霉病，中感纹枯病和叶锈病。
9、2021-2022年度：中感条锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病，高感叶锈病。
10、经检测：容重780g/L，粗蛋白(干基)13.14%，湿面筋(14%湿基)28%，吸水量60.1ml/100g，稳定时间1.9min，最大拉伸阻力177EU，拉伸面积42cm2。
11、属中筋类型。
三、栽培技术要点
适宜播期10月上中旬，适宜基本苗16～22万/亩，注意防治病虫害。
四、产量表现
1、2020-2021年度平均亩产613.7公斤，比对照增产9.16%，增产≥2%试点率100%。
2、2021-2022年度平均亩产674.6公斤，比对照增产2.9%，增产≥2%试点率60%。
3、两年区试平均亩产644.2公斤，比对照增产6.03%，增产≥2%试点率78.9%。
4、2022-2023年度生产试验平均亩产538.5公斤，比对照增产5.04%，增产点率100%。
