春性，成熟期与对照宁春4号相当，幼苗直立，分蘖力较弱，成穗率较低。
注意旺苗控水，及时防治锈病、白粉病、黄矮病等病害。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、巴丰5号小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦2009028。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：巴丰5号。
4、申请者：内蒙古巴彦淖尔市农牧业科学研究院。
5、育种者：内蒙古巴彦淖尔市农牧业科学研究院。
6、品种来源：永1087//Y2008-6/巴麦10号。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在宁夏、甘肃、内蒙古中西部、青海东部和柴达木盆地、新疆北疆的水浇地作春麦种植。
二、特征特性
1、春性，成熟期与对照宁春4号相当。
2、幼苗直立，分蘖力较弱，成穗率较低。
3、株高83厘米左右。
4、穗纺锤形，长芒，白壳，白粒，落粒性中等，籽粒硬质、饱满，黑胚率较低。
5、接种抗病性鉴定：叶锈病免疫，中抗至中感条锈病，高感黄矮病、白粉病。
6、抗寒性中等。
7、抗青干能力较弱。
8、抗倒性差。
9、成熟落黄较好。
10、2006年、2007年分别测定品质(混合样)：籽粒容重835克/升、822克/升，蛋白质含量15.38%、14.08%。
11、面粉湿面筋含量33.6%、30.1%，沉降值34.0毫升、30.7毫升，吸水率60.9%、58.1%，稳定时间10.9分钟、8.0分钟，最大抗延阻力552E.U、505 E.U，延伸性11.8厘米、14.5厘米，拉伸面积81平方厘米、91.8平方厘米。
12、品质达到强筋品种审定标准。
三、栽培技术要点
注意旺苗控水，及时防治锈病、白粉病、黄矮病等病害。
四、产量表现
1、2006年参加西北春麦水地组品种区域试验，平均亩产428.6公斤，比对照宁春4号减产3.3%。
2、2007年续试，平均亩产417.3公斤，比对照宁春4号增产5.4%。
3、2008年生产试验，平均亩产504.5公斤，平均对照增产1.4%。
