防冻：采收后施足基肥，叶片脱落后使用防冻剂，及时浇施防冻水并注意培土。
修剪：落叶10天后至伤流前20天期间进行修剪，主要剪去枯老枝叶和多余枝叶，具体修剪方法需根据猕猴桃长势及树龄进行调整。
清园：冬剪后，将果园间的残枝落叶、杂草带出园外集中焚毁，同时做好刮除翘皮、涂白树干、处理虫卵、喷施石硫合剂等工作。
一、猕猴桃冬季管理做好防冻措施
猕猴桃树是一定要做好防冻措施的，而且要提前进行，需要果农提前做好准备工作，不然等到寒潮来临的时候没做好防护措施工作。
1、猕猴桃树防冻措施时间，当我们把果子全部摘下来之后，就需要给猕猴桃树使用有机肥料，这样就可以让土壤获得营养从而实现改善，而果树在吸收了之后，也可以增强防寒的能力，哪怕是在天气突然出现了转变之后，也不至于没有办法承受。
2、另外我们还需要观察，叶子通常在脱落了以后，我们就需要开始使用防冻剂，然后将其涂抹在枝干上，而市面上也有非常多不同的类型，比如说氨基酸钙等等都是大家比较常用的。接下来我们还需要做好灌溉的工作，然而必须要在进入到零度之前来进行。
3、如果是当年才栽种不久的小树，那么这个时期还应该要在根茎的部位覆盖上一层土，这样就可以起到保护的作用。发现下雪的时候，我们就应该要及时把覆盖在树枝上面的雪弄掉，并且别忘记重新修整一下受到影响的枝条
4、如果是强降雪后需要对猕猴桃树做以下4点保护！
（1）及时摇去猕猴桃树体上的积雪，缩短树体受冻时间；
（2）园内堆草熏烟，促使树体上的冰雪快速溶化；
（3）冰雪融化后用石硫合剂喷洒树体；
（4）雪后及时校正棚架，整理枝条。
二、猕猴桃冬季管理修剪措施
猕猴桃冬季进行修剪，通常是剪掉老枯枝和多余的枝叶，具体要求如下：
1、猕猴桃冬季修剪时间，平均温度在0-5℃之间修剪为合适，一般落叶10天后至伤流前20天都可以。
2、猕猴桃冬季修剪方式
（1）对于新植幼树，可在嫁接部位以上选留3~4个饱满芽重剪；
（2）一年树从当年培养壮的新梢的较高饱满芽处重短截，只留1个主干；
（3）二年树从主蔓或侧枝的饱满芽处短截，每枝侧蔓间隔30-40cm枝间距；
（4）初挂果树，轻剪长放多留枝，只疏去病虫枝、弱枝；
（5）成年树更新结果母枝，避免结果部位外移。
3、猕猴桃冬季修剪注意事项
（1）雄树冬春季节易感染溃疡病，此期不宜修剪，建议来年花后再剪；
（2）疏除秋梢、剪掉旺枝；
（3）不轻易回缩骨干枝，主蔓或主蔓周围有大空的地方，需要用一些弱短枝补空；
（4）修剪后勿忘枝蔓的捆绑。
三、猕猴桃冬季管理清园措施
1、猕猴桃冬季清园时间，通常是冬剪后进行，主要是清理剪枝、铲除杂草、清沟整畦、病虫预防等。还需要刮除翘皮、处理虫卵，以降低下年的病虫基数，之后给树干涂白。
2、猕猴桃冬季清园药剂选取，一般选择的是石硫合剂，也可根据病虫发生情况针对用药，树体、地面、立柱、架材、篱笆等都要喷到。
