菠菜的适宜种植时间，春菠菜的播种适期为3月份

一、菠菜的适宜种植时间

1、播种时间

春菠菜在开春后气温回升到5℃以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10月中旬—11月上旬播种。

2、生长环境

（1）温度

菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。

（2）日照

菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。

（3）水分

菠菜叶面积大，组织柔嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛时肉厚，产量高，品质好。在高温长日照及干旱的条件下，营养生长受抑制，加速生殖生长，容易未熟抽苔。

（4）土壤

菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3——8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。

二、菠菜的栽培要点

1、秋菠菜

（1）出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草。

（2）追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。

2、冬菠菜

（1）播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。

（2）根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。

（3）霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。

（4）开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。

3、春菠菜

（1）前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖。

（2）小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。

（3）追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施氮肥。

三、冬天种菠菜选择哪个品种好

1、豫艺M24

杂交菠菜品种，叶色深绿有光泽，卵圆叶，叶片较厚。具有商品性好、生长速度较快、耐低温能力强等特点，露地种植参考播期：9月20日-10月25日，保护地：9月20日-1月5日。

2、北极星816

北极星816属于无刺的菠菜品种，该品种的优势就在于，商品菜品质佳，而且叶片整齐肥大，肉厚偏圆，口感好。冬播的话优势更明显，具备抽苔开花较迟的优势，品质更为柔嫩。

3、捷胜

捷胜属于中早熟菠菜品种，叶色深绿、肉厚、叶面光滑，且具有长势旺盛、耐寒、耐抽薹、产量高等特点，适宜春、秋露地及越冬保护地栽培。

4、黑优191

黑优191为地趴圆叶菠菜，叶圆，叶片肥厚且平展，叶色黑绿发亮，叶片多，商品性好，耐低温能力强，郑州区域适宜播期为：露地9月5日-11月1日。

5、菠杂10号

以8309-10-2-2-7为母本，79051-1-12为父本育成的菠菜一代杂交种。该品种具有耐寒性强、抗病、高产、稳产等特点，适于北方露地越冬根茬和大棚栽培。

6、黑麒麟

一代杂交种，叶片圆，宽大，叶肉厚，生长速度较快。该品种具有一定的抗霜霉病能力，而且耐寒性好，同时又有着稳产丰产能力，适宜春秋露地及越冬保护地种植。