龙头鱼主要分布于印度洋至西太平洋,而在我国主要分布于黄海南部、东海和南海河口海域、台湾南部及西部海域。
龙头鱼为暖水性底层鱼类,主要栖息于水深50m以内或者是近岸海区,食物以小型鱼类为主,同时兼食毛虾、虾类和头足类等。
一、龙头鱼的产地
1、龙头鱼产地分布广泛,主要分布海域包含印度洋至西太平洋,韩国、日本、中国沿海、台湾及东印度洋海域,在中国主要分布在黄海南部、东海和南海河口海域,以及台湾南部及西部海域,省份包括江苏、福建、山东、浙江等。
2、分布国家有中国、孟加拉国、关岛、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、泰国、越南等。
3、龙头鱼是暖水性底层中小型鱼类,水深一般在50米以内或近岸海区,泥沙底海域常年可见,索饵时在河口集群。常栖息在近海暖温性中下层,但在各个水层均可能出现。
4、龙头鱼为肉食性鱼类,主要以食鳗、小公鱼、棱鳗、小沙丁鱼、大黄鱼的幼鱼等小型鱼类,兼食毛虾、虾类和头足类等。
二、龙头鱼是海鱼还是河鱼
1、是海鱼。龙头鱼的叫法很的多,在闽南话中叫做水潺,俗称水鱼,有些地区叫做豆腐鱼,通体软绵绵的,没有硬鱼刺,口感跟豆腐一样嫩。龙头鱼通常生活在水深50米以内,泥沙底海域常年可见。
2、龙头鱼体长一般是41厘米左右,体表无鳞片,很的光滑,非常是白嫩。龙头鱼是肉食性鱼类,主要以食鳗、小公鱼、棱鳗、小沙丁鱼、大黄鱼的幼鱼等小型鱼类为食。
三、龙头鱼可以人工养殖吗
1、龙头鱼全身细皮嫩肉而且没有鱼鳞,有很高的辨识度,因为其鱼肉入口,犹如豆腐般细嫩,由此得名豆腐鱼。
2、龙头鱼目前没有人工养殖,市场上的龙头鱼都是野生的,这是由于其实野生的龙头鱼年产量非常高,可以满足需求,因此市场价格不是很贵,更加没有必要耗费人力、财力来进行人工养殖。
3、其实海里的鱼非常多都不可人工养殖,由于人工养殖经济价值不高,有些也没办法人工养殖,技术难度太大。而龙头鱼无需人工养殖,价格也非常便宜,人人吃得起。