雪莲果又名菊薯，一般在每年秋季10月份左右成熟，11月份左右上市，可作为蔬菜食用，亦可作为水果食用。
雪莲果外形似红薯，富含糖类以及碳水化合物，口感似梨、美味可口，深受消费者所喜爱。此外，雪莲果耐贮存，可长期保存。
一、雪莲果在什么季节有
1、雪莲果也叫菊薯，是如今非常多人都较为爱吃的食物，那么雪莲果什么季节有呢，其实它是在每年秋季的10月份前后才有，在民间非常多都用来作为蔬菜食用，由于食用的口感非常好，很多人也把它当做水果食用。
2、由于雪莲果产期是在10月份，所以在每年11月份的时候也是雪莲果的上市时期，此时也是雪莲果食用的最有营养的时候。雪莲果的形状非常像红薯，里面含有丰富的碳水化合物和糖类，吃起来像吃梨子一样，一直以来都深受很多人的喜爱。
3、雪莲果不仅美味可口，还对人体有非常高的药用价值。在雪莲果的生长期几乎不用化肥原料，通常使用稀薄的农家肥溶液，所以长出来的雪莲果吃起来十分安全放心。雪莲果还有非常长时间的储存能力，吃不完的雪莲果可长期保存。
二、什么样的雪莲果不可吃
1、雪莲果要是腐坏发霉，那是不能食用的。
2、如果雪莲果的表皮没有了淡黄色的光泽，表皮和果肉都变成了褐色，或者已经变软腐烂甚至出现了霉点，就证明已经腐坏变质了，那么这样的雪莲果是不可吃，由于其中已经产生了对人体有害的微生物，人体食用后，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适，对人体健康不利。
