黑龙江省萝北县的特产有萝北五味子、萝北蜂蜜、萝北红小豆、萝北大米、萝北黑木耳等。
萝北五味子：果实鲜艳，肉厚汁稠，紫红色干果，味酸微苦。
萝北蜂蜜：浅琥珀色，透明黏稠，花香味淡，余香悠长。
萝北红小豆：红小豆又名赤豆、赤小豆等，富含淀粉。
萝北大米：颗粒饱满，色泽清白透明，米饭松软可口，浓郁饭香。
一、黑龙江省萝北县的特产
1、萝北五味子
（1）萝北五味子鲜果近球形，艳红至暗红色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。
（2）干果不规则扁球形，直径5-8mm，紫红色，皱缩油润；果肉柔软，味酸，含种子1-2粒，肾形，破碎后有香气，味辛，微苦。
2、萝北蜂蜜
“萝北蜂蜜”为纯天然成熟原蜜，刚采集时为浅琥珀色，透明、黏稠并有油脂光泽，结晶后细腻洁白，呈油脂状，口感略黏稠，花香味淡，甜润适中，蜜香溢口，余香悠长。
3、萝北红小豆
红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。
4、萝北大米
“萝北大米”产品的加工原料是水稻，而水稻在萝北县栽培历史悠久。当地肥沃的土壤，加之优良的品种和成熟的种植技术让“萝北大米”米质颗粒饱满，整齐均匀，色泽清白透明，蒸煮米饭松软可口，饭香浓郁。
5、萝北黑木耳
（1）萝北县黑木耳人工栽培历史悠久。萝北黑木耳色泽纯正，背面少筋脉，形状为碗状或茶叶状。
（2）耳质耐水性强，经水浸泡一周后，耳质不分解，色泽仍光亮新鲜，耳质肥厚，味道鲜美，香味浓厚，品质极佳。
二、黑龙江省木兰县的特产
1、香磨山大米
（1）木兰县种植水稻的历史悠久，有100多年的历史。优质水稻主要生产在地势平坦、土壤肥沃，无工业污染的木兰达河、白杨木河冲积平原及山间河谷平原，地下水储量丰富，四季气候变化明显。
（2）良好的生态环境、独特的地理地貌、适宜的气候条件，培育了“香磨山大米”营养安全、整精米率高、味香纯正的优良品质。
2、香磨山鲢鱼
香磨山鲢鱼体态丰满匀称，体形侧扁、稍高，头较大，鳞片细小，腹部近白色，无异味，口感甘而有质感，腥味淡而鲜味浓，肉质细嫩。
3、木兰大豆
木兰县大豆生产因为土质肥沃，气候适宜，产量高，品质佳，销路好。
4、白松大马哈鱼
（1）东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种非常多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。
（2）将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥，裝入碗中，加鸡汤少量、葱、辣椒末搅拌，放入2个蛋清继续搅匀，再加精盐、味精、酒，搅拌均匀，做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼，放入盘中备用。
5、醉鱼
一种淡水鱼的深加工品，采用精选鲜鱼加绍兴酒加纯中药秘方提炼香料精制而成，口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒，故名醉鱼。醉鱼肉质硬实而又滑腻，口味独特容易让人喜爱。
6、哈尔滨干肠
哈尔滨干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。这个在东北非常流行，味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，选用新鲜猪瘦肉，自然风干，肉香味浓，易保存。
