如果是仲春、中秋，推荐选用草莓味饵料和酸臭味饵料。如果是早春、深秋、冬季，推荐选用酸臭味饵料。如果是暮春、夏季、初秋，推荐选用草莓味饵料。
若目标鱼种为鲢鱼，推荐选用草莓味饵料。若目标鱼种为鳙鱼，推荐选用酸臭味饵料。
一、秋季钓鲢鳙用什么饵料
1、钓鲢鳙草莓味还是酸臭味取决于鱼情、水情、季节等因素，例如气温适宜的仲春和中秋用草莓味的饵料和酸臭味的饵料均可，气温偏低的早春、深秋、冬季建议用酸臭味的饵料，气温偏高的暮春、夏季和初秋建议用草莓味的饵料。
2、此外主钓鲢鱼建议用草莓味的饵料，主钓鳙鱼建议用酸臭味的饵料。
3、自然饵料：钓鲢鳙可以用自然饵料，虽然鲢鳙是滤食性鱼类，但对酸味食物非常感兴趣，对糟食也很有胃口，例如五谷杂粮酒糟、发酵米饭、酸臭糟食等都可以用来钓鲢鳙。
4、商品饵料：钓鲢鳙可以用商品饵料，例如钓鱼王旗下的疯杀鲢鳙、武汉天元旗下的天元邓刚浮钓鲢鳙、龙王恨旗下的统爆鲢鳙、化氏旗下的一味鲢鳙、南北旗下的争霸鲢等。
5、自制饵料：钓鲢鳙可以用自制饵料，例如玉米粉、面粉、黄豆粉、麦麸皮、米糠等都可用来自制鲢鳙饵料，为了增强饵料的诱鱼效果还要加些曲酒、酸奶等并发酵出酸臭味。
二、秋季钓鲢鳙用什么钓具最好
1、鲢鳙的体型比较大，鱼竿要选择长一点的，调性在28-37之间最合适，长度在4.5米左右最合适。
2、鲢鳙的嘴巴比较大，垂钓的时候需要伊势尼8-10号之间的鱼钩，鱼线也要粗一些，5+4的组合鱼线是最合适的。
3、另外，还要选择一些灵敏度偏高的鱼漂，这样才可以更好地观察鲢鳙上钩的情况，也能准确的判断提竿的时机。
4、当然，垂钓的水域不同，选择的渔具也是不同的，垂钓的时候可以根据水域来调整。
三、钓鲢鳙用什么钩比较好
1、伊势尼钩
伊势尼钩是钓鲢鳙常用的钩型，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩尖呈鹰嘴状(俗称鹰嘴钩)，优点是钩条粗能承受住大鱼的冲击、钩尖呈鹰嘴状向内弯曲不易跑鱼，钓鲢鳙可根据鱼情、水情、季节等因素选用4号以上的伊势尼钩。
2、新关东钩
新关东钩是钓鲢鳙常用的钩型，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄长、钩尖直、无倒刺，优点是钩条粗能承受大鱼的冲击、钩柄长且无倒刺便于中鱼后快速卸鱼，钓鲢鳙可根据鱼情、水情、季节等因素选用1号以上的新关东钩。
3、千又钩
千又钩是钓鲢鳙常用的钩型，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄长、钩尖呈鹰嘴状并稍向外倾，从钩型上看几乎是伊势尼钩和伊豆钩的综合体，优点是中鱼率高且中鱼后不易跑鱼，钓鲢鳙可根据鱼情、水情、季节等因素选用1号以上的千又钩。
4、小矶钩
小矶钩是钓鲢鳙常用的钩型，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩底圆润、钩尖呈鹰嘴状，从钩型上看小矶钩综合了伊势尼钩的强度和袖钩的穿透力，缺点是摘钩速度较慢，钓鲢鳙可根据鱼情、水情、季节等因素选用5号以上的千又钩。
