籼型三系杂交水稻品种。
一般6月中下旬播种，大田亩用种量5千克。
秧龄20－25天，栽插规格17厘米×20厘米，每穴插2－3粒谷苗。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、桃秀优112水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20216172。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：桃秀优112。
4、申请者：湖南桃花源农业科技股份有限公司。
5、育种者：湖南桃花源农业科技股份有限公司。
6、品种来源：桃秀A×R112。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在江西省、湖南省、湖北省、安徽省、浙江省的双季稻区稻瘟病轻发区作晚稻种植，稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作双季晚稻种植，全生育期114.2天，比对照五优308早熟1.8天。
3、株高103.3厘米，穗长23.1厘米，每亩有效穗数23.1万穗，每穗总粒数172.7粒，结实率82.0%，千粒重21.6克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为6.3、4.7，穗颈瘟损失率最高级7级，白叶枯病9级，褐飞虱9级，高感褐飞虱，高感白叶枯病，感稻瘟病，耐冷性一般。
5、米质主要指标：整精米率58.3%，垩白度3.5%，直链淀粉含量17.1%，胶稠度50毫米，碱消值5级，长宽比4.2，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、一般6月中下旬播种，大田亩用种量5千克。
2、秧龄20－25天，栽插规格17厘米×20厘米，每穴插2－3粒谷苗。
3、重施基肥，早施分蘖肥促蘖，中氮重钾，亩施纯氮8－10千克，氮、磷、钾肥施用比例为0∶0.6∶0－2。
4、足苗后及时晒田，干湿壮籽，湿润养根，后期不要断水过早。
5、注意及时防治稻瘟病、白叶枯病、褐飞虱等病虫害。
6、尤其注意防治稻瘟病。
四、产量表现
1、2018年参加长江中下游晚籼早熟组区域试验，平均亩产629.58千克，比对照五优308增产6.27%。
2、2019年续试，平均亩产627.5千克，比对照五优308增产4.4%。
3、两年区域试验平均亩产628.54千克，比对照五优308增产5.34%。
4、2019年生产试验，平均亩产672.64千克，比对照五优308增产5.56%。
