秋季种植西兰花可在7月播种，8月移栽，10月下旬采收，或在9-10月份播种，翌年春节前后采收。
1、育苗准备：72孔苗盘育苗，栽培基质按草炭：蛭石=2：1的比例配制。
2、播种：每穴播种一粒，播种前于穴中挖1cm深小孔，播种后填平。
3、移栽：长出5-6片叶时移栽，移栽前7天控水炼苗，移栽前1天浇水一次。移栽时以双行错开种植为宜，移栽后浇施定根水。
一、秋季种植西兰花的时间及方法
1、种植时间
（1）秋季播种的西兰花可以在7月进行育苗，8月定植，10月的中下旬进行采收。
（2）也可以在9-10月播种，在第二年春节前后陆续上市。秋茬西兰花产品需求量较大，生产的效益也很高，但是需要在设施大棚中进行栽培。
2、种植方法
（1）育苗准备
①秋季播种西兰花时，经常遇到高温多雨，病虫害较严重的情况，所以此时需要在育苗棚中种植，适当遮阴挡雨。
②选择72孔苗盘育苗，用草炭和蛭石2:1的比例配制基质，并且施足基肥。
（2）进行播种
给育苗盘浇透水，在基质中提前打好1cm深的定植穴，每穴点播一粒种子，然后将定植穴填平。
（3）适时移栽
①西兰花生长出5-6片叶片时，就可以进行移栽了。移栽7天前，可以适当控水炼苗，移栽前1天要浇一次水，这样西兰花根系可以带土团移栽入土，减少根系的损伤和提高移栽成活率。
②将西兰花播种到高10cm，宽50cm的高畦上，最好是双行错开种植。移栽之后可以浇一次定根水，促进西兰花幼苗成活。
二、种植西兰花的注意事项
1、光照
西兰花在生长过程中喜欢充足的光照，盛夏阳光过强也不利于西蓝花的生长发育。
2、温度
在5～20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20～25℃，幼苗期的生长适温为15～20℃。
3、水分
生长期需水量较大，花球形成期土壤湿度田间持水量70%～80%左右才可以满足生长需要。
