泥鳅是鱼的一种。
鱼种:泥鳅隶属于鳅科鱼类,又叫鱼鳅、鳅鱼等,在我国泥鳅的种类有近20属100余种。
习性:泥鳅喜欢栖息在淤泥底,适宜生长的温度为22-28℃,以藻类、水生昆虫、植物碎屑、浮游生物等为食。
分布:泥鳅主要分布在北美洲、大洋洲、亚洲、欧洲等地方,在我国主要分布在长江流域、珠江流域等水域。
一、泥鳅是不是鱼
1、鱼种
泥鳅是鳅科鱼类的统称,俗称鱼鳅、鳅鱼、泥狗等,事实上鳅科也是鲤形目现生鱼类中的第二大类群,全世界有25属200余种,我国有近20属100余种,常见的有真鳅、大鳞副泥鳅、中华沙鳅、台湾泥鳅、青鳅、花鳅、白鳅等。
2、习性
泥鳅是底栖鱼类,喜栖息在淤泥底质的静水或缓流水中,生存水温范围0-41℃,最适生长水温22-28℃,摄食临界水温10-35℃,杂食性,主要以藻类、浮游生物、水生昆虫、植物碎屑等为食,亦喜食豆渣、米糠、麸皮等。
3、分布
泥鳅的分布极为广泛,从世界范围上看主要分布在亚洲、欧洲、北美洲、大洋洲等地,我国除西北高原地区外各地的水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布,尤以长江流域、珠江流域、淮河流域最常见。
二、为什么很多人不建议养泥鳅
1、养殖技术不过关
(1)其一是饲喂管理,必须定时定量的投喂优质饲料或人工配合饲料。
(2)其二是水质调控,事实上不管是养泥鳅还是养其他鱼都离不开水质调控。
(3)其三是病害防治,一旦爆发病害就很难控制了,最好是先进行少量试养,等充分掌握养殖技术后再扩大规模。
2、养殖环境有误解
(1)泥鳅对水质、水温、溶氧量等环境因子的适应性极强,以至于很多人认为臭水沟中都能养泥鳅,事实上并非如此,优质的水环境是养好泥鳅的基础。
(2)其一是定时给鱼塘增氧以保证水体溶氧量,其二是定期给鱼塘注入新水或换水以确保水质,其三是定期给鱼塘消毒以预防发生病害。
3、人工选育技术高
(1)泥鳅可分为本土品种和外地品种两类,其中本土品种的优点是能适应本地的气候和环境、缺点是产量相对较低,外地品种的优点是产量高、缺点是适应性略显不足,为了保证经济效益必须对本土泥鳅品种进行人工选育,但人工选育的工作可不是随便一个泥鳅养殖户就可以做到的。
4、市场风险比较大
泥鳅养殖产业近几年发展得很快,但配套的市场服务却发展得非常慢,甚至可能完全没有,例如泥鳅专用的饲料、鱼药及种苗服务、技术服务、销售服务等都严重缺位,市场服务缺位导致整个泥鳅养殖产业链都显得很脆弱,这对本身抗风险能力就弱的养殖户而言无异于雪上加霜。