轮选103是硬质麦。
硬质小麦是指角质率在70%以上的小麦,其胚乳结构较为紧密,呈半透明状,蛋白质含量及出粉率高于软质小麦,延伸性和弹性更好。
轮选103为冬性中熟品种,平均生育期242天,株型较紧凑,株高约68.6cm,穗纺锤形,长芒、白壳、白粒、硬质、籽粒较饱满。

一、轮选103是不是硬质麦
1、轮选103小麦品种属于硬质麦。
2、硬质小麦是指角质率不低于70%的小麦。硬麦的胚乳结构较为紧密,呈半透明状,称为角质或玻璃质;就小麦籽粒而言,当其角质占其中部横截面一半以上时,称其角质粒为硬麦。
3、硬质小麦中的蛋白质含量相较于软质小麦,其蛋白质含量和出粉率更高,面粉面筋含量更多,延伸性和弹性更好。

二、轮选103小麦品种介绍
1、轮选103属冬性中熟品种,平均生育期242天。
2、幼苗半匍匐,叶色绿色,分蘖力较强。其成株株型较紧凑,株高68.6cm。

3、穗纺锤形,长芒,白壳,白粒,硬质,籽粒较饱满。
4、该品种适合在河北省中南部冬麦区中高水肥地块种植。

三、轮选266小麦的简介
1、亩穗数:亩穗数为42.2万,穗粒数为34.4个,千粒重为44.1克。
2、抗寒性检测:北京市延庆县种子管理站抗寒性鉴定结果,2014-2015年度越冬死株率为12.9(%),越冬死茎为17.6(%),抗寒性级别为3级,抗寒性评价中等; 2015-2016年度越冬死株率为5.1(%),越冬死茎率为17.7(%),抗寒性级别为3级,抗寒性评价中等。

3、两年区试品质检测:2017年河北省农作物品种检测中心测定,粗蛋白质为(干基)13.25%,湿面筋为(14%湿基)33.2%,吸水量为64.0毫升/100克,形成时间2.8分钟,稳定时间2.6分钟,容重816克/升。
4、抗病性鉴定:根据天津市植物保护研究所抗病性鉴定结果,2014-2015年度中抗条锈病,中抗叶锈病,抗白粉病;2015-2016年度中抗条锈病,高感叶锈病,中抗白粉病。


