半冬性品种，全生育期218.7～226.4天，平均熟期比对照品种周麦18早熟0.3天。
适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15～18万。
该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省早中茬地种植。
一、山农981小麦品种基本信息
1、审定编号：豫审麦20200034。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：山农981。
4、申请者：山东农业大学。
5、育种者：山东农业大学。
6、品种来源：zy1-6/sn1398。
7、审定意见：该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省早中茬地种植。
二、特征特性
1、半冬性品种，全生育期218.7～226.4天，平均熟期比对照品种周麦18早熟0.3天。
2、幼苗半直立，叶色浅绿，苗势壮，分蘖力较强。
3、春季起身拔节早，两极分化快，抽穗早，耐倒春寒能力一般。
4、株高80.5～84.7厘米，株型紧凑，抗倒性一般。
5、旗叶较小，穗下节较长，穗层较整齐，熟相好。
6、穗纺锤形，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。
7、亩穗数37.2～40.8万，穗粒数33.0～36.3粒，千粒重40.9～45.6克。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15～18万。
2、注意防治蚜虫、叶锈病、条锈病、白粉病、纹枯病和赤霉病等病虫害，注意预防倒春寒，高水肥地块种植注意防止倒伏。
四、产量表现
1、2017～2018年度河南省抗赤霉病组区试，16点汇总，达标点率100.0%，平均亩产407.8公斤，比对照品种周麦18增产3.6%。
2、2018～2019年度续试，12点汇总，达标点率91.7%，平均亩产566.3公斤，比对照品种周麦18增产0.6%。
3、2018～2019年度生产试验，13点汇总，达标点率92.3%，平均亩产549.6公斤，比对照品种周麦18增产0.8%。
