1、池塘选择：在水源充足且干净的地方建造池塘，池底以沙质底为宜，池塘面积为3-5亩，水深保持在1.5-2.5米。
2、准备工作：放苗前一周，用绢网过滤池水中的杂质，再施入基肥培育生物饵料。放苗时间选在5月下旬，先让虾苗在淡水中适应7天再投放，放苗后的1个月内，让它们摄食天然饵料即可，之后再人工饲喂。
3、日常管理：放苗10天后，定期注入新水，做好消毒改底等工作。
一、河虾的养殖注意事项
1、池塘选择
养殖河虾的池塘面积通常控制在3-5亩左右，水深1.5-2.5m左右，要求淡水水源充足，水质清澈无污染，池底最好为沙质底，曾经养殖过河虾的池塘最佳。
2、准备工作
（1）投放虾苗7天前，在塘中拉筛绢网过滤杂质，往池内施撒基肥进行培肥，培育出充足的可供河虾摄食的天然饵料。
（2）一般投放虾苗在5月下旬进行，投放之前，先将虾苗放在淡水中暂养一周适应，投放进池塘后一个月内水中的天然饵料足够它们摄食，无需给虾苗投喂饲料，一个月之后便可适量的投喂饲料。
3、日常管理
虾苗投放10天后，开始慢慢的往池内加注新水，通常每7天加注10-15cm新水即可，夏季温度较高时，每天都要换水，养殖过程中，定期的往池内泼洒一定比例的生石灰进行消毒，改善水质和池底的底质，以促进河虾脱壳生长。
二、河虾养殖一亩产量多少
1、在养殖条件良好的情况下，河虾亩产量大概在3000斤左右。
2、河虾是杂食性动物，人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料，如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭以及螺蛳等，尤喜食蛆躬。
3、对光照具负趋光性，白天多潜伏在阴暗处，夜间出来摄食和活动，因此，饲料投放多在傍晚进行。
