河南省台前县的特产，吴坝大蒜被视为上乘调味品

一、河南省台前县的特产

1、吴坝大蒜

吴坝大蒜的特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香，蒜泥汁多，且粘稠不干，被人们视为上乘调味品，生熟食用俱佳，具有抗寒能力强，休眠期长，耐贮藏等特点。

2、台前小尾寒羊

濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地，每年都会向周边地区提供优质种羊，小尾寒羊具有耐粗饲，抗病力强，生长发育快，成熟早，生产性能高等优点。

3、台前小麦

小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子等等，而台前县的地理环境条件就非常适合小麦的栽种。

4、粘面墩

粘面墩的特色是外焦里嫩，粘甜适口。通常用平底鏊用微火烧至四五成热，抹上油，将包好的粘面墩放上，煎至柿黄色即成。食时撒上玫瑰糖即可。

5、牛骨髓油茶

牛骨髓油茶的特色是鲜美可口，五香味浓郁。 制作要领：茶粉糊入锅要勤搅动，要用微火煮制，以免火旺煳锅底。

二、河南省范县的特产

1、范县大米

范县大米，米质纯正，晶莹透明，洁白如玉，香软味甘，营养保健，适口性极佳，无污染。

2、范县大包子

（1）在濮阳，无论是在星级饭店的宴请中，还是在街头小店的随便品尝中，主食几乎都少不了一样，那就是范县大包子。

（2）范县大包子以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。

3、范县花生

花生滋养补益，有利于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

4、张氏烧鸡

张氏烧鸡经十几年的研制开发，以中医理论为基础，选料精良，干香味佳，冷热适口，肉质鲜嫩，热烂脱骨，南北适口，老幼皆宜。

5、范县银杏茶

（1）范县特产张青牌银杏茶条索规整，色泽艳丽，风味清香甘苦，口感醇厚。

（2）因为所采用的银杏叶片在栽培中不施用任何化学性肥料，制前无任何添加剂，可以确保叶片内的药物成份不受损伤，因而确保了它的效果，属天然饮料。