刚出生的牛犊，体重约为50-80斤，最大的牛，其体重通常可达2800斤左右。
为了确保牛能更好的生长，增加体重，在养牛时，应避免外来人员以及车辆进入养殖场，以防病菌入侵，而且还要及时清理牛粪，防止病菌大量产生，从而导致牛生病。
一、牛的重量
1、刚出生的牛犊体重大约在50-80斤左右，而土种小型黄牛成年公牛体重在600-800斤，一头良种黄牛成年公牛的体重则在1000-1200斤之间，最大的牛重量达到2800斤左右。
2、牛的体型粗壮，雌雄均具角，角的截面为圆形或三角形，颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持，而且背部有发达的肌肉而形成的隆起，脚上有4趾。
二、牛如何繁殖
1、牛的所有种类都是终生繁殖，处于发情期的时候，雄性会相互碰撞，以获得雌性和领地的繁殖权，一旦成功就会对雌性授精，然后开始长达9-10个月的妊娠期。
2、野生牛通常栖息在大草原、湿地、热带雨林和温带森林中，其中有丰富的粗饲料，可以为牛提供充足的食物，它们有时还会浸入沼泽的泥土和水中。
三、小牛养多长时间可以长大
1、小牛通常养1-2年才可以长大。
2、养牛的注意事项：
（1）养牛的过程中应尽可能防止他人进入养殖场参观，以防病菌入侵，尤其是要避免一些外来人员及车辆进出养殖场；
（2）养殖期间要及时清理牛粪，以免细菌大肆传播从而导致牛发病；
（3）喂食的时候不可直接将未经过切短处理的秸秆放入食槽，并且喂食时要添加适量的精料（但不能过量，以防牛瘤胃出现鼓胀的情况）；
（4）公牛性成熟之后要将它和母牛分开饲养。
