甘蔗可春天种植，也可秋天种植，春植时间一般为2-4月份，秋植时间一般在8-9月。
苗期发现缺苗应及时补苗。
伸长期肥料需求大，施有利于甘蔗壮节助长的肥料，适量施肥不可过量。
后期注意预防甘蔗的一些疾病、害虫等，针对症状及时治疗，提高甘蔗产量。
一、甘蔗的种植时间
1、甘蔗的正常的种植时间为二月到四月份之间，但现在市场上有春天种植的甘蔗也有秋天种植的甘蔗。
2、春天的话大概就是二月初到四月中，最晚也就晚到四月中旬。而秋天播种的基本上是在八月到九月，不可太早，也就是说在八月底才可以开始种植，也不可太晚了。
二、甘蔗的种植注意事项
1、苗期管理
（1）苗期管理就是发芽到长节的一个时期，甘蔗栽种下去以后并不是所有的都会发芽，所以需要间苗，这样我们就要及时补苗，以保证田间的苗齐，增加高产效率。
（2）补苗通常下雨天或者阴天比较好，这样成活率会高非常多。
（3）种植时我们要覆盖薄膜，保持温度，可以使甘蔗更好的发芽。
（4）等到甘蔗长出五六片叶子时就要及时的把薄膜掀开，进行首次施肥。
（5）施肥时要注意，不要把肥料直接对着叶子浇也不可太靠近甘蔗根部，不然会出现死苗。
2、伸长期管理
（1）伸长期是甘蔗生长最关键的时期，这个时候甘蔗正在长节，甘蔗的节长得越长甘蔗长得越高也就越好吃，同时产量也越高，所以在这个时期要特别注意施肥。
（2）通常这时主要是施有利于甘蔗壮节助长的肥料，而且它在这时期所需的养分比较多，所以在施肥的时候要注意一定要适量，不可过多也不能少，过少会导致营养不良产量低，过多则会导致甘蔗坏死或者是没有糖分。
（3）伸长期通常是在六到十月，所以要注意防涝防旱。
3、后期管理
（1）后期的管理主要要注意的就是预防甘蔗的一些疾病、害虫等。
（2）根据甘蔗表现出的不同症状及时的进行针对性的预防和治疗，有助于提高甘蔗的最终产量。
（3）同时在采收时要特别小心，通常是用小锄头挖个几厘米在进行收割，尽可能不要把甘蔗给砍裂开。
三、甘蔗施肥位置
1、基肥：甘蔗种植之前，在土壤中施加足量的基肥，以有机肥为主，无机肥为辅。
2、追肥：甘蔗追肥建议结合中耕培土进行穴施为宜，苗肥以高氮速溶性肥料为佳，建议使用复合肥。
