黑蜂蜜和椴树蜜相比，黑蜂蜜相对来说更好，因此价格一般也更贵。
黑蜂蜜：由新疆黑蜂或东北黑蜂酿制而成，口感独特带有芬芳香味，仅在新疆伊犁尼勒克县、特克斯县和黑龙江饶河县有所产出。
椴树蜜：由普通蜜蜂酿制而成，口感甜润，带有椴树花香味，主要产地为东北地区。
一、黑蜂蜜和椴树蜜哪种更好
黑蜂蜜并不是指颜色呈黑色的蜂蜜，而是指黑蜂采集花蜜酿制而成的蜂蜜，事实上黑蜂蜜非常多方面都要优于椴树蜜，体现在价格上就是黑蜂蜜往往比椴树蜜贵，但顶级椴树蜜也丝毫不逊色于黑蜂蜜。
二、黑蜂蜜和椴树蜜的特征
1、黑蜂蜜
黑蜂蜜是新疆黑蜂或东北黑蜂酿制而成的，我国境内仅有新疆伊犁尼勒克县、特克斯县和黑龙江饶河县出产黑蜂蜜，典型特征是口感独特并具有独特的芬芳香气，另外黑蜂蜜所含的营养成分往往也比单花蜜丰富得多。
2、椴树蜜
椴树蜜是蜜蜂采集椴树的花蜜酿制而成的，产地主要集中在东北地区的饶河、完达山脉、小兴安岭、长白山脉等地，典型特征是口感甜润并具有椴树花的花香味，事实上很多黑蜂蜜也是东北黑蜂采集椴树花蜜酿成的。
三、蜜蜂里的黑蜂是干嘛的
1、蜜蜂里的黑蜂是雄蜂，是蜂群中必不能少的一部分，负责与蜂王交配，协助驻守巢穴和采蜜。
2、由于没有刺，也没什么毒，非常多家鸡很喜欢在蜂箱口啄雄峰，也有小孩子偷捉来吃。
