使用铁锨、扫帚等工具将粪便清扫干净，并收集至发酵池内进行发酵处理。
利用拖拉机改造为清粪铲车或购买专用的清粪车辆，以方便牛舍内粪便的清理。
如果牛舍规模比较大，可使用系统的刮粪板清理粪便。
一、清理牛粪的方法
1、人工可以选择使用铁锹，扫帚等工具将粪便清扫出牛舍，收集到堆粪场或者发酵池内，进行发酵。
2、使用铲车或者拖拉机可以改装成清粪铲车，或者购买专门的清粪车辆也可以进行牛舍内粪便的清理。
3、规模比较大的牛舍，可以使用系统的刮粪板清粪，主要由刮粪板和动力装置组装而成的。
二、牛粪如何快速发酵
1、备料建堆
想要牛粪快速发酵，就要准备新鲜的牛粪，然后将其与苏可汗牛粪发酵剂以四比一的比例混合均匀，再向其中加入五到十倍的米糠混合备用，最后将牛粪边撒菌边堆成发酵堆，注意发酵堆的高度在一点五到二米之间、宽为二米。
2、调节水温
牛粪发酵堆在发酵的过程中，要确保发酵堆的含水量为百分之四十到六十五，而且刚刚开始发酵的温度需要在十五度以上，发酵升温时则要控制为七十到七十五度，此外发酵过程中，需要加大供氧措施。
3、发酵完成
通常在牛粪堆积四十八小时后，温度会升高至五十到六十度，到第三天发酵温度即可达到六十五度，此时要翻倒一次，等发酵温度再次升到六十五时，再次翻倒一次即可发酵完成，注意物料为黑褐色，温度降至常温，则表明发酵成功。
