浸泡法：将废弃的菜叶、瓜果、鱼禽类的内脏、骨头、蛋壳及霉变食物放入容器中并加水，然后喷洒少量敌敌畏并密封、高温发酵。发酵结束后，取上层清液兑水稀释使用，下层残渣可加入土中。
堆积法：挖土坑并于坑底铺垫炉灰，然后将废弃的菜叶、瓜果、鱼禽类的内脏、骨头、蛋壳及霉变食物放入坑中，覆土并洒上杀虫剂，待腐熟后作为基肥使用。
一、自制有机肥的方法
1、浸泡法
用小缸或其他容器将废弃的菜叶、瓜果、鱼禽类的内脏、骨头、蛋壳及一些霉变的食物等放入其中，加水，并洒少量敌敌畏后盖严密封，经高温发酵腐熟后才可以使用。使用时取上层清液加水稀释后施用，下层废弃物可与土混合发酵后再利用。
2、堆积法
选择一地点挖一土坑，深60~80厘米，垫10厘米的炉灰后，将废弃的菜叶、瓜果、鱼禽类的内脏、骨头、蛋壳、鸡鸭粪、人粪尿及一些霉变的食物等放入坑中，上面覆土洒上杀虫剂后盖严，等腐熟后加入培养土做基肥使用。
二、有机肥养花有什么好处
1、有机肥营养成分较全面，肥效期长，养花时使用有机肥能满足生长期所需要的养分，使花卉生长旺盛，也能促进根系生长。
2、还能改善土壤结构，促进团粒组织的形成，增加土壤的保肥、保水性能。
