中国主要从美国、乌克兰、澳大利亚等国家进口玉米,但同时也会向某些国家出口。
之所以要进口,是因为外国的玉米价格便宜,而且我国需要大量的玉米用作工业原料、饲料。
近年来我国的玉米产量较多,出口量达到数百万吨。
一、中国主要从哪里进口玉米
1、中国是玉米进口国,也是玉米出口国。中国常进口玉米的国家主要有美国、乌克兰、澳大利亚等,中国的玉米产量虽然高,但国外玉米相对比中国便宜,且除了食用外,还需做工业原料、饲料等使用,所以需进口。
2、中国近年来玉米产量也出现了一部分供大于求的状态,所以每年也有数百万吨出口。
二、玉米的原产地
1、墨西哥
(1)据考古学家的发现,曾在墨西哥发现玉米植株,此植株已存在了七千年,那时便由印第安人种植玉米并以玉米为食。
(2)正式哥伦布发现新大陆之后,把玉米从美洲带回西班牙,从而到如今全世界人民都可以吃到玉米。
2、秘鲁
(1)秘鲁的原始居民是艾玛拉、莫奇卡等印第安人,在十一世纪时,印第安人在秘鲁的高原地区建立了“印加帝国”,此时便已经有玉米的存在。
(2)而后西班牙对秘鲁进行了殖民侵略,又将墨西哥的玉米种子带入秘鲁。秘鲁玉米越发多种多样,现在还获得了“玉米之乡”的美称。
三、玉米有什么品种
1、普通玉米
我们平时经常看到的,那就是普通的玉米,通常它的淀粉含量比较高,所以一般用来制作玉米淀粉。
2、甜玉米
甜玉米吃起来是比较香甜的,通常都称甜玉米为水果玉米,一般都用来制作玉米水果罐头粒和煲汤。
3、糯玉米
糯玉米吃起来是比较粘牙的的感觉,有淡淡的糯米清香味,吃起来饱腹感比较强。
4、黑玉米
黑玉米的根茎比较粗大,它的玉米粒是紫黑色的,营养丰富。
5、高油玉米
高油玉米是所有种类的玉米中,含油量最高的,通常都用于制作玉米油,用来烹炒食物。
四、玉米传入中国的途径
1、玉米原产于中南美洲,在哥伦布发现美洲以后,辗转于各个大陆逐渐开始传播开来。
2、据史料记载,玉米最早是传到我国的广西省,具体时间为1531年,到了1643年的时候,已经传播到了河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南、浙江、福建等12个省份。
3、到了十七世纪末的时候,多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川等6个省份。到1718年的时候,又多了台湾、贵州2个省份。
4、目前关于玉米怎么传入中国,主要分为两种说法:
(1)陆路:陆路分为两种说法,一种是西北陆路传入,认为是从西班牙传到麦加,再由麦加经中亚西亚的丝绸之路传入中国新疆地区,然后逐渐传入到国内。另一种是西南陆路传入,认为是从欧洲传入到印度、缅甸,再传到西藏,进入四川,然后渐渐传入国内。
(2)海路:认为是从海路先将玉米传到我国的沿海各个省份,然后逐渐往内地传播开来。因为当时的葡萄牙商人在我国的沿海地区活动较为频繁,所以玉米从海路传入到我国的可能性较大。