冬小麦主要在我国长城以南的地区种植，而春小麦则主要在我国长城以北的地区种植。
冬小麦可分为南方冬小麦区和北方冬小麦区，其中南方冬小麦区主要为秦岭淮河以南地区，而北方冬小麦区主要为长城以南，秦岭淮河以北地区。
冬小麦一般在每年的秋季播种，第二年的5月底至6月中下旬成熟。
一、冬小麦主要分布在哪里
1、冬小麦在我国通常以长城为界，以南则为冬小麦，以北大体为春小麦，我国主要是以冬小麦为主，冬小麦适合在稍微暖和的地方种植。
2、南方冬小麦区主要分布在秦岭淮河以南，这里也是我国水稻的主产区，种植冬小麦可以提高复种指数，增加粮食的产量。其特点是商品率，主产区主要集中在江苏、四川、安徽、湖北各省。
3、北方冬小麦区主要分布在秦岭、淮河以北，长城以南，这些地区小麦产量约占全国小麦总产量的56%左右。其中主要分布在河南、河北、山东、陕西、山西诸省区。
二、冬小麦和春小麦的区别
1、种植时间不同
冬小麦一般在每年的秋季播种，翌年5月底至6月中下旬成熟。春小麦通常在每年的春季播种，到了初秋时期即可收获。
2、种植区域不同
（1）北方冬小麦区主要分布在秦岭、淮河以北、长城以南，主产省区有河南、河北、山东、陕西、山西。
（2）南方冬小麦区主要分布在秦岭淮河以南，主产区集中在四川、江苏、湖北、安徽各省。
（3）春小麦区主要分布在长城以北，主产省区有新疆、黑龙江、内蒙古和甘肃。
3、生长习性不同
春小麦的株矮穗大，抗旱能力强，生长期短。冬小麦的幼苗可以过冬，抗寒能力较强，在春天来临时，幼苗分孽非常快，扎蹲长大。
4、品质不同
冬小麦磨出的粉口感更好，每亩产量在400斤左右。春小麦口感不如冬小麦，每亩产量在500斤左右，所以春小麦主要用于饲料。
三、冬小麦的生长过程
冬小麦刚开始只是种子，然后开始萌发长出小苗和根部，随后土面上长出小叶片，随后开始拔节长高，生长到一定的高度。植株会开始孕育麦穗，吸取一段时间的营养，就会抽出麦穗，然后开出花朵，结出果实来。
