适合大棚养殖的水产项目有大棚小龙虾、大棚南美白对虾、大棚罗氏沼虾、大棚甲鱼、大棚河蟹、大棚鲟鱼等。
大棚小龙虾:大棚养殖小龙虾的亩产量可达400kg/亩,且所产小龙虾肉质甜而鲜美、有弹性。
大棚南美白对虾:大棚养殖南美白对虾可大幅提高产量,并且养殖周期也有所缩短,经济效益较为可观。
大棚罗氏沼虾:大棚养殖罗氏沼虾可实现一年两茬,充分利用水资源。

一、适合大棚养殖的水产
1、大棚小龙虾
大棚温室养殖小龙虾,亩产量最高可以达到800斤,露天养殖的小龙虾只有200-300斤虾,足足高出500斤,而且大棚小龙虾其肉质甜、鲜美、有弹性,壳还薄,深得消费者喜爱,市场前景广。

2、大棚南美白对虾
大棚塘养美白对虾,改善了养殖环境,有效提升了适宜温度,让对虾从每年养殖一茬变成了一年两茬,产量从露天塘的亩产2000-3000斤提升到亩产4000-5000斤,头茬养殖时间也比普通的露天塘养殖整整提早了三个月,经济效益可观。

3、大棚罗氏沼虾
利用塑料大棚培育早繁虾苗,5月-8月中旬饲养前季罗氏沼虾,8月中旬-10月再养后季罗氏沼虾:或者6-9月前季养罗使沼虾,10月致翌年5月再养一季青虾。这样,一年养殖两季虾,可以充分利用养殖水面和饲料资源,以大幅度提高池塘养虾经济效益,值得大力推广。

4、大棚甲鱼
生态甲鱼通常是鳖苗在温室饲养10个月至一年,再放至外塘养3至4年,才可以长到1斤左右,而大棚温室甲鱼平均一年可长7两左右,这是由于甲鱼气温低的话会进行休眠,而大棚温室饲养的话,温度可以控制,防止休眠情况,生长更加快速,是利润高的养殖项目。

5、大棚河蟹
螃蟹的价格很高,然而冬季非常寒冷,温度太低,不利于螃蟹的生长,因此在冬季非常少有看到螃蟹供应。但大棚河蟹,可以有效控制温度,确保螃蟹生长以及安全越冬,使得过年期间上市,可以获得较高的经济效益。

6、大棚鲟鱼
寒冷的天气让非常多鱼类没有办法越冬,鲟鱼也是。而大棚鲟鱼,棚顶采用的是阳光板,保温的同时还能透光。冬季外面-20℃左右的气温,但大棚内气温却是20℃,如此暖和,自然符合鲟鱼的生长环境,安全越冬,满足春节时上市,效益可观。

二、水产的增氧方法
1、化学增氧
(1)这是采用化学药剂在水中反应,来提高水中的氧气含量,对于技术要求较高,且需要定期的去投放,通常建议出现比较紧急的情况再食用,不然这个成本会比较高。
(2)过氧酰胺、过氧化氢等算是比较常见的增氧药剂,不过有些养殖户可能由于使用量过大,导致氧气过多而影响养殖效果。如果养殖场地比较偏僻的地方可以考虑下这个,毕竟用电不方便会导致非常多方法没有办法使用!

2、机械增氧
(1)这个算是水产养殖最常见的方式了,效果也得到了大家的广泛认可,其原理就是增加空气与水的接触,让氧气融入水中,然后将含氧的水再推动到整个池塘。
(2)常见的有叶轮式增氧机、水车式增氧机等种类,适用的范围比较广泛,基本能符合大多数的养殖户需求。不过这个维护成本相对较高,而且需要电压有一定的需求,有些地方可能存在带不动的情况。不果总体而言还是利大于弊的。

3、生物增氧
(1)经常在水中看到的一些藻类或者植物之类的东西,就是属于生物增氧的一种。伊乐藻、轮叶黑藻、水花等算是比较常用的,其除了增氧以外还能一定程度的净化水质,一些水生物还会去吃这个,能一定程度的增强育肥效果。
(2)不过这些的水生植物通常长的比较快,需要经常清理,且有时死亡的植株没有及时清理会导致水质恶化,其好与坏就看养殖户自己如何抉择了。


