老叶：植株生长后期，摘除下部的老叶，可以节省养分。
厚重叶：此类叶片会降低植株之间的通透性，需适当摘除一部分。
底部叶片：西红柿即将成熟时，摘除植株底部的叶片可提高通透性，还能让多余的养分供应给果实。
发黄的叶片：摘除黄叶，可防止病菌传播。如果叶片是由于缺水缺肥而发黄，需浇水施肥。
一、西红柿的打叶方法
1、老叶
在西红柿生长后期，植株下部有非常多老化的叶子，这些叶子如果不及时打掉的话，不仅有可能会导致植株染病，还会西红柿的养分，造成不必要的浪费，所以对于这种老叶一定要及时打掉。
2、厚重叶
西红柿有些厚重，它会严重影响到西红柿的通风和透光性，所以在打叶是可以将其一起打掉，但是在打叶时也要遵循一些技术问题，不宜打的过狠否则会造成光合效率严重下降，这样是很不利于西红柿生长的。
3、底部叶片
在西红柿快要成熟时，这时对西红柿底部和下面的叶片要及时打掉，这样能最大的确保大棚内的通透性，而且它们的存在还会个果实生长发育争水争肥，影响到后期产量。
4、发黄的叶片
（1）西红柿有黄叶出现时，也要及时打掉，由于这些黄叶极有可能是感染了病虫害导致的，如果不及时打掉，因为叶片可能已经有力病菌，那么会慢慢的传染给其他叶子，最终造成整株枯死，产量自然也会受到影响。
（2）但是如果是由于缺水缺肥而导致的黄叶，应该时一片片的，这种黄叶只需加强肥水管理，就能恢复正常，不需要打掉。
5、注意事项
（1）打叶时不可一次性将叶片全部打掉，每次最多将最下边两片叶子打掉，而且两次打叶之前必须间隔10天以上，这样才可以确保西红柿茁长生长。
（2）另外在打叶时也要注意时间，早晚是不可打叶，通常打叶时选择中午，因为早晚叶片上有露水，将叶片摘下后，伤口会被感染，而中午气温高，在摘叶后，伤口非常会变干。当然在打叶后也可以洒一些农药，防止病菌趁虚而入。
二、提高西红柿精品挂果率的方法
1、多点花、少留果、留好果
（1）通常情况下，每穗花都能开7-8朵花，在点花时，根据植株的长势应尽量地多点花，以备疏果、留果。
（2）当幼果坐住后根据需要选留4-5个大小一致、果形相近且无病虫害的果实，然后将其余的果实摘掉。
2、追施钾肥，促进番茄着色
（1）番茄进入结果期后钾肥需求量增大，为氮肥的2倍左右。若钾肥不足容易造成番茄着色不良发生筋腐病，影响果实的商品性。
（2）因此，当果实坐住如鸡蛋大小时应每亩每次冲施高钾复合肥25-30公斤，以促进果实着色，增加果实重量。
3、科学用药，保证果实正常发育
（1）番茄进入结果期后，应预防早疫病、晚疫病、性溃疡病等多种危害果实的病害。
（2）在用药时，特别是在使用铜制剂、唑类药剂或抑制剂时一定要注意使用浓度，以免浓度过大影响果实的膨大或造成药害，降低果实的商品性。
