夏季上市的水果有枇杷、桃子、荔枝、西瓜、山竹、木瓜、杨梅等。
枇杷:5-6月份所产枇杷尤为香甜,故而有着“五月枇杷似黄橘”的说法。
桃子:桃子上市时间为5-9月份,最佳上市时间为7月份。
荔枝:荔枝于每年夏天上市,比较出名的有妃子笑、白蜡、无核荔枝、白糖罂荔枝等。
西瓜:西瓜是夏季最常见水果之一,汁水丰富,维生素C含量高。
一、夏季上市的时令水果有哪些
1、枇杷
民间有“五月枇杷似黄橘”的说法,5、6月正是枇杷最香甜的时候,枇杷的营养价值也比较高,含有丰富的维生素。
2、桃子
虽然如今正值初夏,但是市场上已经可以看到各种各样的桃子了,再过一段时间,大量的桃子也要上市了。桃子上市时间一般为5月至9月,最佳上市时间为7月。
3、荔枝
现在市面上的荔枝非常多,可能大家比较熟知的就是妃子笑,但其实很多的荔枝品种都很不错,比如白蜡、无核荔枝、白糖罂荔枝等等。
4、西瓜
夏天最为常见的水果,含有大量水分以及维生素C。
5、山竹
山竹的果肉像蒜瓣,入口香甜,汁水丰富,含有丰富的膳食纤维,维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。
6、木瓜
木瓜中的消化酶可以帮助人体分解蛋白质类食物,夏天常常会吃各种生冷的东西,导致肠胃消化功能异常,进食木瓜可以非常好帮助人体消化,缓解消化不良。
7、杨梅
五六月份正值杨梅上市的最佳季节,杨梅酸甜可口,营养丰富。
二、大量水果储存方法
1、不同种类的水果,储存方式也不同。
2、部分大众水果保存温度达到 5-10度最好,但香蕉一旦低于零度,就容易变黑。有些水果皮薄,一定轻拿轻放,要不然就会有损伤。
2、精品水果通常放在冷柜里,柠檬应用保鲜膜包上。另外,可以使用一些化学药水涂在水果表面保持新鲜。