籼型三系杂交水稻品种。
适时早播，根据当地生态条件适时早播。
合理密植，移栽叶龄3－5叶，亩插1万－5万穴。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、蓉3优2079水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20210063。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：蓉3优2079。
4、申请者：达州市农业科学研究院。
5、育种者：达州市农业科学研究院、成都市农林科学院作物研究所。
6、品种来源：蓉3A×达恢2079。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在四川省平坝丘陵稻区、贵州省（武陵山区除外）、云南省的中低海拔籼稻区、重庆市（武陵山区除外）海拔800米以下地区、陕西省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江上游作一季中稻种植，全生育期150.1天，比对照F优498晚熟2.6天。
3、株高122.0厘米，穗长25.8厘米，每亩有效穗数15.3万穗，每穗总粒数171.6粒，结实率86%，千粒重31.3克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.0、2.6，穗颈瘟损失率最高级5级，褐飞虱9级，高感褐飞虱，中感稻瘟病，抽穗期耐热性一般，耐冷性较弱。
5、米质主要指标：整精米率54.1%，垩白度3.9%，直链淀粉含量17.7%，胶稠度79.7毫米，碱消值4.4级，长宽比3.1。
三、栽培技术要点
1、适时早播。
2、根据当地生态条件适时早播。
3、合理密植。
4、移栽叶龄3－5叶，亩插1万－5万穴。
5、配方施肥。
6、一般氮、磷、钾施用比例为1∶0.5∶0.5，磷钾肥可作底肥一次施用，纯氮7－10千克/亩，按底肥、分蘖肥、穗肥比例为6∶2∶2施用。
7、提倡施用有机肥、水稻专用肥。
8、浅湿管水。
9、前期浅水促蘖，够苗晒田，拔节后保持浅水层，齐穗后干湿交替管理，勿断水过早。
10、及时防控病虫。
11、根据当地植保部门预报，及时防治稻瘟病、纹枯病、螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2018年参加长江上游中籼迟熟组联合体区域试验，平均亩产659.60千克，比对照F优498增产7.30%。
2、2019年续试，平均亩产672.08千克，比对照F优498增产5.55%。
3、两年区域试验平均亩产665.84千克，比对照F优498增产6.39%。
4、2020年生产试验，平均亩产654.16千克，比对照F优498增产5.24%。
