脐橙肚脐:“公脐橙”的肚脐眼比较小或只有一个小点,而“母脐橙”的肚脐眼比较大并且往内凹陷。
表皮颜色:“公脐橙”果皮颜色较浅,而“母脐橙”果皮颜色较深。
味道对比:“公脐橙”的口感、甜度远不及“母脐橙”。
一、公母脐橙的区分方法
1、脐橙最下面有一个形状不一的点,其实那就是脐橙的肚脐,如果看到脐橙的肚脐眼很大,而且还向里面凹陷,这种通常是母橘子。肚脐眼非常小或者只有一个小点点,那么则通常是公橘子。
2、分辨脐橙的公母时,可以看一下脐橙外皮的颜色,一般果皮颜色越深的橙子表示它日照时间越长,其中吸收了足够的营养,这样的橙子一般称为“母橙子”;而颜色比较浅的脐橙没有足够的阳光照射,养分不足,一般称之为“公橙子”。
3、公母橙子对比的话,母橙子更好吃,虽然公母这件事有专家出来辟谣过,说公母橙子没有科学依据。但这种区分方法是老百姓们的经验之谈,大家都乐于选母橙子,原因是它好吃,甜,水分多,皮薄,肉厚。
二、哪里产出的脐橙比较好吃
1、我国的脐橙之乡是赣南,位于江西省的南部。
2、赣南的土壤非常适合脐橙生长,这里生产的脐橙有个头大饱满,果肉细嫩,果香四溢,13:7的黄金酸甜比,果汁含量高达65%,非常多人送礼都是选择赣南脐橙。
三、优质脐橙的特点
1、色泽:皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。
2、体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,由于阳枝头上的果子日照多,通常发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜。
3、弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。
4、窝底:柑桔底部明显向里凹,说明成熟好,皮薄,水分多。