养殖环境：将养殖场建在背风向阳、水质干净、与居民区保持适宜距离的地方，并建造面积达到15-20平方米的养殖池。在场内设置排水口，安装相关设备。
饲喂管理：对于幼鳖，可饲喂用红虫、小虾等原料混配而成的饲料。对于成年鳖，可饲喂用鱼粉、螺蚌肉等原料混配而成的饲料。
更换池水：每个月换一次水，更换后要喷施复合微生物制剂，以防水质变坏。
一、怎么养中华鳖
1、养殖环境
（1）在背风向阳、水质清澈、远离居民区的地方修建养殖场，养殖池的面积通常在15-20平方米左右。
（2）在养殖场中安装排水口、增氧机、加温机等养殖设备。
2、饲喂管理
（1）幼年中华鳖：可为它提供由红虫、小虾、鸡蛋黄、鱼糜、动物内脏等原料混成的饲料。
（2）成年中华鳖：为它提供由鱼粉、螺蚌肉、骨粉配成的饲料。
3、更换池水
（1）中华鳖对水质的要求比较高，因此需要每月更换池水1次，防止水质发黄，要求池水呈微碱性。
（2）换水完毕后，需往池塘中喷洒适量的复合微生物制剂，确保池水的肥沃性，促使中华鳖能健康生长。
4、防治病害
（1）每天晚上都需要巡查池塘，如果发现死亡的中华鳖，便需要立刻将它捞出来，防止传染给其他健康的中华鳖。并根据中华鳖的死亡原因对症治疗，避免疾病进一步扩大。
（2）及时捞出吃剩的饵料，防止饵料在水中发霉变质，破坏水质，影响中华鳖的生长。
二、中华鳖能长多大
1、中华鳖体长30厘米左右，体躯扁平，呈椭圆形，背腹具甲,通体被柔软的革质皮肤，无角质盾片。
2、体色基本一致，无鲜明的淡色斑点。在中国广泛分布，除西藏和青海外，其它各省均产。
