常规粳稻。
培育壮秧，播种前晒种、强氯精浸种、稀播匀播，科学肥水管理，培育多蘖壮秧。
育秧方式，采用旱育秧或两段育秧，秧龄不超过45天。
适宜于我省粳稻区种植。
一、安粳319水稻品种基本信息
1、审定编号：黔审稻20240010。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：安粳319。
4、申请者：安顺市农业科学院。
5、育种者：安顺市农业科学院。
6、品种来源：从粳型三系杂交水稻浦优701分离后代，经5代系选而成。
7、审定意见：适宜于我省粳稻区种植。
二、特征特性
常规粳稻。全生育期为169.1天，比对照滇杂31晚熟5.0天。株高91.9厘米，株叶型较好，茎秆较坚韧。叶色浓绿，剑叶挺直。叶鞘、叶缘绿色。分蘖力中等，亩有效穗15.9万。穗总粒数为136.2粒，结实率80.2%，千粒重27.4克。椭圆型，颖尖黄色、无芒、后期转色好。经品质检测：出糙率82.7%，精米率70.1%，整精米率54.2%，垩白粒率48%，垩白度8.7%，粒长5.1毫米，长宽比1.8，胶稠度65毫米，直链淀粉15.9%，碱消值7.0，透明度2级。食味鉴评81.35分。稻瘟病抗性鉴定综合评价为“中感”。
三、栽培技术要点
1、培育壮秧。
2、播种前晒种、强氯精浸种、稀播匀播，科学肥水管理，培育多蘖壮秧。
3、育秧方式。
4、采用旱育秧或两段育秧，秧龄不超过45天。
5、合理密植。
6、拉绳打点栽插方式，每亩6-0万穴，随海拔升高或肥力降低增加种植密度。
7、科学肥水管理。
8、重底早追，增施磷、钾肥和有机肥，结合科学管水，够苗晒田，干湿壮籽，做到苗足、苗健、穗大、粒重。
9、亩施基肥农家肥750千克、尿素7千克、普钙25千克、氯化钾7千克，移栽5天后亩施分蘖肥尿素3千克，主穗圆杆后10天亩施穗肥尿素2千克。
10、加强病虫害防治。
11、苗期、破口期、齐穗期注意稻瘟病防治，分蘖期、孕穗期注意稻飞虱、螟虫防治。
12、灌浆期注意稻瘟病和其它病虫害防治。
13、适时收获。
四、产量表现
1、2022年省粳稻区试平均亩产508.8千克，比对照增产2.86%。
2、2023年续试平均亩产515.2千克，比对照增产3.41%。
3、两年区试平均亩产512.0千克，比对照增产3.14%，12个试点8增4减，增产点率达66.7%。
4、2023年生产试验平均亩产525.2千克，比对照增产5.70%，3个试点全部增产，增产点率100%。
