籼型两系杂交水稻品种。
一般7月上中旬播种，秧田亩播种量8－10千克，大田亩用种量1.0－1.5千克，稀播匀播，培育壮秧。
移栽秧龄控制在25天以内，栽插株行距13厘米×26厘米，双本栽插，尽可能减少植伤，亩插基本苗6万左右。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、宇两优827水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20206223。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：宇两优827。
4、申请者：袁隆平农业高科技股份有限公司。
5、育种者：袁隆平农业高科技股份有限公司、湖南隆平种业有限公司、广西恒茂农业科技有限公司、湖南民升种业科学研究院有限公司。
6、品种来源：宇340S×R827。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在广东省（粤北稻作区除外）、广西桂南、海南省、福建省南部的双季稻区的稻瘟病、白叶枯病轻发区作晚稻种植，稻瘟病、白叶枯病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、籼型两系杂交水稻品种。
2、在华南作双季晚稻种植，全生育期115.9天，比对照博优998晚熟1.6天。
3、株高102.1厘米，穗长23.0厘米，每亩有效穗数18.5万穗，每穗总粒数164.3粒，结实率79.7%，千粒重23.0克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.0、3.2，穗颈瘟损失率最高级7级，白叶枯病7级，褐飞虱9级，感稻瘟病，感白叶枯病，高感褐飞虱，米质主要指标：整精米率60.1%，垩白度2.2%，直链淀粉含量15.2%，胶稠度63毫米，碱消值5级，长宽比3.2，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、一般7月上中旬播种，秧田亩播种量8－10千克，大田亩用种量1.0－1.5千克，稀播匀播，培育壮秧。
2、 移栽秧龄控制在25天以内，栽插株行距13厘米×26厘米，双本栽插，尽可能减少植伤，亩插基本苗6万左右。
3、 需肥水平中等，采取重施底肥，及时追施分蘖肥，后期看苗补施穗肥的施肥方法。
4、一般亩施纯氮10－11千克，氮、磷、钾用量比例为1∶0.5∶0.7，重施底肥（氮肥70%作底肥，30%作追肥），早施分蘖肥，忌后期偏施氮肥。
5、保持田间湿润插秧，浅水活蔸返青，薄水分蘖。
6、插秧后20－25天左右时视苗情逐步晒田控苗，孕穗到抽穗扬花期保持浅水层，齐穗后继续保持浅水层，若遇到高温或低温天气，可以灌深水，以保持田间的小气候。
7、后期干干湿湿，直到黄熟。
8、播前坚持强氯精浸种。
9、秧田期注意施药防治稻飞虱，以预防南方黑条矮缩病。
10、大田搞好稻瘟病、南方黑条矮缩病、白叶枯病、螟虫、稻飞虱、纹枯病等病虫害的防治。
11、尤其沿海和大片田洋地区要抓好白叶枯病的防治。
四、产量表现
1、2018年参加华南感光晚籼组区域试验，平均亩产485.43千克，比对照博优998增产8.91%。
2、2019年续试，平均亩产504.83千克，比对照博优998增产5.24%。
3、两年区域试验平均亩产495.13千克，比对照博优998增产7.01%。
4、2019年生产试验，平均亩产512.60千克，比对照博优998增产5.30%。
