多肉又叫肉肉，其根为肉质根，有较强的储水能力，通常情况下只要对长势不好的多肉进行控水，控水的时间为10天-15天，可以加快植株生长的速度。
多肉耐旱，夏季温度高，多肉进入休眠期，每周浇一次水即可，避免土壤积水，冬季温度过低时需要做好保温措施。
一、多肉的控水时间
1、多肉又被称为肉肉、多浆植物，常被作为盆栽种植，多肉的根为肉质根，有贮水的能力，对水分的需求量不高，种植多肉时进行控水可以加快植株生长的速度。那多肉控水通常控多久呢，一般可以控水十天到半个月。
2、通常只需要对长势不好或扎根不深的植株进行控水处理，所谓的控水就是不浇水，多肉喜干不喜水，控水完成后可以根据季节的变化给植株浇水。多肉具有非常强的抗旱能力，平时每十天给植株浇一次水即可，每次浇水要浇透。
3、夏季温度较高，多肉可能会进入休眠期，这时养殖最好每周给植株浇一次水，每次浇水时尽可能不要留积水，以防土壤中水分过多，导致多肉根部腐烂。冬季温度较低，这时不用过多的给植株浇水，保持土壤湿润即可。
4、多肉大多产于非洲，喜欢在高温的环境中生长，种植时要保证温度合适，温度过低时要及时采取防寒措施，以防植株在低温中被冻伤。多肉适应力非常强，一般可以用叶插、嫁接、扦插、播种、分株等多种方式繁殖多肉。
二、多肉冬季的水肥管理
1、多肉植物在冬季时生长缓慢或停止生长，需要控水停肥，减少浇水次数和浇水量。
2、每隔10-15天观察土壤，完全干燥时少许浇水，保持微干湿润的状态，入冬前施肥一次即可，入冬后停止施肥。
