株型适中，茎秆中粗，剑叶宽大直立，叶色偏浓绿，叶鞘、叶枕、叶耳无色。
穗大粒多，穗粒结构协调。
谷粒长型，有短顶芒，稃尖无色，后期落色较好。
一、科优21水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻2010025。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：科优21。
4、申请者：湖南科裕隆种业有限公司。
5、育种者：湖南科裕隆种业有限公司。
6、品种来源：用不育系“湘菲A”与恢复系“T529”配组育成。
二、特征特性
1、株型适中，茎秆中粗，剑叶宽大直立，叶色偏浓绿，叶鞘、叶枕、叶耳无色。
2、穗大粒多，穗粒结构协调。
3、谷粒长型，有短顶芒，稃尖无色，后期落色较好。
4、区域试验中株高113.7厘米，亩有效穗15.81万，成穗率63.8%，穗长25.1厘米，穗总粒173.0粒，穗实粒123.4粒，结实率71.3%，千粒重27.2克。
5、全生育期148.2天，比Ⅱ优58早1.5天。
6、抗病性经恩施州农科院植保所鉴定，感稻瘟病。
7、米质经农业部食品质量监督检验测试中心测定，出糙率79.6%，整精米率61.3%，垩白粒率30%，垩白度3.6%，直链淀粉含量23.0%，透明度1级，胶稠度70毫米，粒长7.0毫米，长宽比3.0，主要理化指标达到国标三级优质稻谷质量标准。
三、产量表现
1、两年区域试验平均亩产520.61公斤，比对照Ⅱ优58增产3.42%。
2、其中：2008年亩产548.73公斤，比Ⅱ优58增产1.34%，不显著。
3、2009年亩产492.49公斤，比Ⅱ优58增产5.83%，极显著。
