杂食性:鱼苗阶段以浮游生物为食,长大后以藻类、枝角类、水生昆虫及幼虫、高等植物碎屑等为食。
广温性:生存临界水温0-41℃,生存适宜水温16-32℃,摄食临界水温5-40℃。
广适性:麦穗鱼对于水体溶氧量、酸碱性、水温等适应性较强,即使水质较差,亦可正常生长。
广布性:麦穗鱼广泛分布于我国除西北高原以外的各地水域。

一、麦穗鱼的习性
1、杂食性
麦穗鱼是杂食性鱼类,其中鱼苗阶段主要以轮虫、挠足类等浮游生物为食,体长至25毫米时主要以藻类、枝角类、水生昆虫及幼虫、高等植物碎屑等为食,尤喜食腥味面食。

2、广温性
麦穗鱼是广温性鱼类,生存临界水温0-41℃,最适生存水温16-32℃,摄食临界水温5-40℃,水温低于5℃或高于40℃时停止摄食,水温高于15℃且低于35℃时食欲最旺盛。

3、广适性
麦穗鱼是广适性鱼类,对水体溶氧量、酸碱性、水温等环境因子有很强的适应性,亦能适应较差的水质,不管深水或浅水、流水或静水甚至在咸淡水中都能正常生长、繁殖。

4、广布性
麦穗鱼是广布性鱼类,原产于东亚及东北亚,广泛引种至欧洲、西亚、中亚、南亚等地,我国除西北高原地区外各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布。

5、个体小
麦穗鱼是小型淡水鱼类,有一定的食用价值和观赏价值,既可作食用型鱼类,亦可作观赏型鱼类,生长速度较快,但个体较小,常见个体5-7厘米,最大个体可达15厘米以上。

二、麦穗鱼的代表物种
1、麦穗鱼
麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属的指名物种,别称柳叶鱼、草生子、肉柱鱼等,除西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布。

2、北方麦穗鱼
北方麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属小型淡水鱼类,别称大麦穗鱼,广泛分布于东北、朝鲜半岛、日本及俄罗斯远东地区,常见个体20~30克,最大个体可达50克。

3、长麦穗鱼
长麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属小型淡水鱼类,别称墨笔鱼,主要分布在浙江、安徽、云南、广西等地的溪流中,数量极少,属于易危物种,已列入保护动物名录。

4、稀有麦穗鱼
稀有麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属小型淡水鱼类,别称麦穗鱼、草生子等,除西部高原地区外全国各地均有分布,但数量极少,具有一定的科研价值和观赏价值。


